Resep mie goreng tek tek

Anda mungkin sering membeli mie goreng tek tek yang lewat di depan rumah, tapi Anda penasaran bagaimana sih membuat mie goreng tek tek sendiri. Untuk mengobati rasa penasaran Anda, kami telah menyediakan Resep mie goreng tek tek spesial dengan cara memasak yang mudah dan praktis tentunya.

Sebelum mengolah atau masuk ke tahap mamasaknya, Anda harus menyiapkan atau membeli bumbu dan bahan jika Anda belum memilikinya. Berikut ini adalah bahan dan bumbu untuk memasak mie goreng tek tek.

Resep mie goreng tek tek

Bahan-Bahan untuk memasak mie goreng tek tek

  • 1 piring mie kuning basah
  • 5 butir bakso ayam
  • 1 butir telur ayam
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 butir bawang bombay, dirajang tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • sayur kol dan sawi secukupnya
  • 1/2 sdt kemiri
  • gula, lada, dan garam secukupnya
  • 2 sdm teri kering

Cara Membuat dan memasak mie goreng tek tek

  1. Langkah pertama untuk membuat mie goreng tek tek adalah dengan mengulek atau menghaluskan bawang merah, bawang putih, lada, kemiri dan teri kering.
  2. Setelah itu Anda potong kol dan sawi. Iris-iris bakso ayam dan sisihkan.
  3. Kemudian Anda siapkan wajan dan panaskan minyak, masukan telur untuk membuat telur orak-arik, lalu sisihkan di pinggir wajan.
  4. Langkah keempat, Anda menumis bumbu yang sudah diulek tadi dan bawang bombay.
  5. Lalu, masukkan mie, aduk-aduk sampai merata.
  6. Anda kemudian memasukkan saus tiram, kecap, garam, gula dan sawi hijau.
  7. Tambahkan sedikit air bila perlu, terakhir Anda aduk-aduk lagi hingga matang sempurna, koreksi rasanya dan biarkan sampai bumbu meresap.
  8. Terakhir Anda sijikan mie goreng tek-tek pada piring saji dan Anda bisa tambahkan pelengkap seperti kerupuk dan acar.

Sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep mie goreng tek tek, semoga resep ini bisa membantu Anda menghasilkan masakan yang enak dan lezat dengan cara yang mudah dan praktis.

Artikel Lainnya:

You may also like...