Resep mie lidi goreng

by · February 9, 2020

Sudah banyak kita temukan resep masakan yang terbuat dari mie, tapi resep kali ini termasuk resep yang unik. Karena mie yang dibuat adalah mie lidi, sehingga jika Anda biasa makan mie lidi sebagai cemilan kali ini Anda membuatnya sebagai masakan.

Jika Anda sudah siap, mari kita simak bersama-sama Resep mie lidi goreng berikut ini dan yang perlu Anda ingat adalah mencatat dan membeli semua bahan yang diperlukan berikut ini.

Resep mie lidi goreng

Bahan-bahan untuk membuat mie lidi goreng

  • Mie lidi, direbus lalu tiriskan sebanyak 200 gram
  • Ayam, potong dadu – 100 gram
  • Bakso, iris – 6 butir
  • Caisim, potong-potong – 4 batang
  • Bawang putih, cincang kasar – 3 siung
  • Kecap manis – 1 sdm
  • Kecap ikan – 1 sdt
  • Kecap asin – 1/2 sdm
  • Saus tiram – 1 sdm
  • Saus sambal – 1 sdm
  • Garam – 1/2 sdt
  • Lada bubuk – 1/4 sdt
  • Minyak wijen – 1 sdt
  • Minyak, untuk menumis – secukupnya

Cara memasak mie lidi goreng mudah dan praktis

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah memanaskan sedikit minyak untu menumis bawang putih hingga berbau harum.
  2. Selanjutnya, Anda ,asukkan ayam dan bakso dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Setelah itu, Anda masukkan caisim dan aduk-aduk hingga sayur setengah layu.
  4. Lalu, Anda masukkan mie dan aduk-aduk rata.
  5. Kemudian Anda tambahkan bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, saus sambal, garam, dan juga lada bubuk. Aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbu bercampur rata.
  6. Terakhir Anda masukkan minyak wijen dan aduk-aduk cepat lalu angkat.
  7. Mie lidi goreng siap disajikan.

Tips saat memasak mie lidi goreng

  • Isian bisa Anda ganti dengan aneka seafood sesuai selera Anda.
  • Jika ingin rasa yang lebih pedas, lada bubuk bisa diganti atau ditambahkan cabai rawit.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...