Resep mie telor goreng

by · February 10, 2020

Mungkin ibu hari ini sedang bingung akan mamasak makanan apa, karena itu kami akan merekomendasikan Anda untuk memasak mie telor goreng untuk keluarga tercinta. Anda bisa mencoba membuat masakan ini di rumah dengan mudah dan praktis tanpa perlu banyak perlengkapan yang dibuthkan untuk memasak.

Untuk membantu Anda mendapatkan masakan yang enak kami telah menyajikan Resep mie telor goreng spesial berikut ini, silahkan simak dan catat bahan dan bumbu masakan yang Anda butuhkan.

Resep mie telor goreng

Bahan untuk membuat mie telor goreng

  • 200 gr mie telor kering
  • 1 ikat sawi hijau atau caisim, potong-potong Tauge secukupnya
  • 6 butir bakso ikan, potong tipis
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 gram udang, kupas kulit
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 tangkai daun bawang, iris memanjang
  • 1 sdm saus tiram
  • 100 gram daging sapi, potong kecil-kecil
  • 5 sdm kecap manis Bango
  • Minyak goreng 1 liter air
  • 1 sdt garam Merica dan garam secukupnya

Setelah semua bahan dan bumbu untuk membuat mie telor goreng telah disiapkan, selanjutnya Anda masuk ke tahap memasaknya.

Cara Memasak mie telor goreng mudah dan praktis

  1. Pertama Anda lakukan adalah merebus air, rebus mie telur kering sampai mie setengah matang, dan tiriskan.
  2. Setelah itu, Anda menumis bawang putih menggunakan minyak secukupnya, masukkan telur ayam kocok dan tumis sampai matang.
  3. Selanjutnya Anda masukkan daging sapi,dan bakso dan udang. Aduk-aduk sampai warna daging berubah kecoklatan dan matang.
  4. Lalu, Anda masukkan bumbu seperti saus tiram, kecap manis Bango, gula, garam, merica, dan daun bawang.
  5. Selanjutnya, Anda kecilkan api kompor. Tambahkan mie telor yang telah direbus, aduk- aduk sampai rata dan tambahkan sedikit air matang.
  6. Terakhir, Anda masukkan sawi hijau dan tauge. Aduk-aduk lagi hingga matang dan air habis/berkurang.
  7. Mie goreng telor siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...