Resep Nasi Gila

by · February 20, 2020

Pernahkan Anda makan  nasi gila? Nasi gila sering kita temua di warung makan di pinggiran kota Jakarta, jika Anda pernah memakannya dan hari ini ingin memakannya tapi malas untuk keluar rumah. Maka Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Karena bahan dan bumbu untuk membuat resep ini mudah dibeli dan terkadang Anda juga sudah memiliki bumbu dan bahannya di rumah.

Silahkan simak Resep Nasi Gila berikut ini untuk mengetahui bahan, bumbu dan cara memasaknya dengan baik dan benar agar memiliki rasa yang enak dan lezat.

Resep Nasi Gila

Bahan-bahan untuk memasak nasi gila

  • 1 porsi nasi
  • 1 butir telur
  • 3 buah bakso, diiris
  • 50 gram kikil, dipotong dadu kecil
  • 3 batang sawi hijau, dipotong
  • 1 buah bawang bombai, diiris
  • 2 sdm minyak
  • 4 buah cabai rawit, diiris
  • 1 buah cabai hijau, diiris
  • 2 sdm saus sambal
  • Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram

Setelah semua bahan dan bumbu untuk memasak nasi gila disiapkan, sekarang mari Anda lanjutkan untuk memasaknya.

Cara membuat dan memasak nasi gila

  1. Langkah pertama untuk memasak nasi gila adalah dengan menyiapkan wajan yang beriisi minyan dan panaskan untuk menggoreng bawang bombai sampai wangi, lalu Anda masukkan cabai, aduk-aduk sampai merata, setelah itu tambahkan telur dan aduk-aduk lagi.
  2. Langkah kedua, Anda tambahkan kikil, basko, sawi, tumis hingga semua bahan matang, jangan lupa Anda tambahkan juga kecap manis, saus tiram dan saus sambal. Beri bumbu penyedap dan, aduk rata dan koreksi rasanya.
  3. Terakhir Anda masukan semua bahan yang telah dimasak tadi di atas nasi putih hangat dan taburi dengan bawang goreng di atasnya.

Sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Nasi Gila. Semoga resep masakan ini bisa Anda buat dengan sukses dan memiliki rasa yang pas dan enak.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...