Resep Nasi Goreng Padang

by · March 1, 2020

Siapa yang tidak kenal dengan masakan padang? Pasti kita semua sudah pernah makan masakan padang, karena masakan ini menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Setiap masakan padang selalu memiliki aroma dan rasa khas yang membuat orang akan kangen dengan rasanya dan bahkan ada yang menganggap masakan padang bisa menambah selera makan.

Jadi jika pada hari ini Anda ingin memasak makanan baru, terutama yang memiliki ciri khas masakan khas padang. Silahkan Anda coba untuk membuat Resep Nasi Goreng Padang berikut ini.

Resep Nasi Goreng Padang

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng padang :

  • Nasi putih bertekstur pera secukupnya
  • Daging dada ayam yang sudah digoreng dan disuwir
  • 1 butir telur ayam yang sudah digoreng menjadi telur mata sapi
  • 1 batang seledri yang diiris tipis
  • 1 batang daun bawang yang diiris tipis
  • 5 siung bawang merah yang diiris tipis
  • 2 sdm cabai merah giling
  • 2 sdm margarin Blue Band Serbaguna
  • 2 siung bawang putih yang diiris tipis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kecap manis secukupnya

Bahan Pelengkap :

  • Kerupuk merah
  • Irisan kol, timun, dan tomat
  • Bawang goreng

Cara Membuat nasi goreng padang :

  1. Langkah pertama, Anda harus menyiapkan wajan untuk memanaskan margarin, setelah itu Anda menumis bawang merah, bawang putih, dan juga cabai giling sampai matang dan beraroma harum.
  2. Langka kedua, apabila bumbu sudah matang, Anda masukkan nasi, suwiran daging ayam, serta irisan daun bawang dan juga seledri, lalu Anda aduk-aduk sebentar agar semua bahan tercampur merata.
  3. Langkah ketiga, Anda masukan bumbu seperti garam, merica, dan kecap manis secukupnya ke dalam campuran nasi goreng, lalu Anda aduk kembali dan masak sebentar sampai semua bahan matang.
  4. Terakhir nasi goreng Padang yang sudah matang dan bisa Anda sajikan dalam keadaan hangat. Jangan lupa Anda juga bisa menambahkan telur mata sapi, irisan kol, timun, tomat, dan kerupuk merah sebagai pelengkap saat menyantap nasi goreng padang.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...