Resep Nasi Timbel

Berbagai macam olahan makanan yang terbuat dengan nasi, pastinya bisa Anda buat sendiri di rumah dengan cara memasak yang mudah dan praktis. Sehingga Anda tidak akan khawatir rasa masakan yang dibuat tidak enak. Untuk melengkapi menu masakan khas dari Indonesia yang bisa Anda buat dengan bahan dasar nasi kami akan memberikan Resep Nasi Timbel.

Resep Nasi Timbel bisa dengan mudah Anda buat, jika Anda sudah mempersiapkan bahan dan bumbunya. Resep ini dapat menghasilkan 4 porsi nasi timbel dengan perkiraan waktu memasak sekitar 60 menit.

Resep Nasi Timbel Komplit

Bahan-bahan untuk membuat nasi timbel

  • Beras – 300 gram
  • Daun pisang, untuk membungkus – secukupnya
  • Air – 500 ml

Pelengkap:

  • Tempe goreng – 4 potong
  • Tahu goreng – 4 potong
  • Ayam goreng – 4 potong
  • Daun kemangi, dipetik daunnya – 1 ikat
  • Mentimun, dipotong-potong – 1 buah
  • Sambal terasi – secukupnya
  • Selada – 1 ikat

Langkah dan cara untuk memasak nasi timbel yang mudah dan praktis

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan mencuci beras sampai bersih.
  2. Langkah kedua, Anda didihkan air dalam panci, lalu masukan beras, kemudian Anda aduk sampai air meresap. Setelah itu Anda matikan api, diamkan selama sekitar 10 menit.
  3. Lanagkah ketiga, Anda kukus beras selama 30 menit sampai matang menggunakan panci, jika sudah matang Anda angkat.
  4. Langkah keempat, Anda ambil selembar daun pisang dan taruh 5 sendok makan nasi, kemudian Anda gulung daun pisang. Puntir ujung daun kanan dan kiri, lalu Anda Masukkan ke bagian tengah sambil didorong ke dalam untuk membungkus nasi dengan rapat.
  5. Terakhir Anda sajikan nasi timbel bersama pelengkap yang telah Anda siapkan.

Tips : Daun pisang yang akan digunakan sebaiknya dijemur dulu atau dipanaskan di atas api kompor agar tidak mudah sobek saat digunakan untuk membungkus nasi.

Artikel Lainnya:

You may also like...