Resep Sambel Terong
Untuk Anda yang sedang kebingungan akan memasak sayur apa hari ini, Kami memiliki resep masakan yang baru dengan bahan terong. Apalagi dengan Anda yang suka dengan masakan yang pedas maka Resep Sambel Terong ini sangat cocok untuk Anda buat hari ini.
Sebelum masuk ke tahap memasaknya, Anda harus menyiapkan berbagai macam bahan dan bumbu untuk membuat Sambel Terong. Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang harus Anda siapkan dan beli sebelum lanjut ke proses memasaknya.
Resep Sambel Terong
Bahan
- Minyak goreng secukupnya
- 2 buah terong ungu iris sesuai selera
Bumbu Halus Ulek Cobek
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- 15 buah cabai rawit
- Kaldu ayam bubuk jika suka
- 1 buah tomat pilih yang ukurannya cukup kecil
- Gula secukupnya
Setelah semua bahan dan bumbu untuk membuat sambal terong Anda siapkan sekarang kita masuk ke proses memasaknya dengan langkah berikut ini.
Cara Membuat sambal terong
- Pertama-tama ketika Anda ingin memasak, Anda harus menumis bumbu dengan minyak panas hingga aromanya harum.
- Setelah itu Anda memasukkan sayur terong, aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
- Kemudian Anda memasaknya dengan cara terus menerus diaduk agar terong tak berwarna hitam dan menjadi keras.
- Langkah keempat, Anda menambahkan sedikit air panas jika ingin sayur terong menjadi empuk dan matang dengan sempurna.
- Langkah kelima, Anda harus mengkoreksi rasa, Anda bisa menambahkan garam, gula atau kaldu ayam bubuk jika dirasa bumbunya kurang.
- Keenam Anda masak sayur sambal terong sampai matang, angkat dan sajikan pada mangkuk atau piring saji.
Masakan yang satu ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng. Sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Sambel Terong, semoga dapat membantu Anda membuat resep masakan yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta.
Artikel Lainnya:
- Resep Sambal Terong
- Resep Sambel Korek
- Resep sambal tempe penyet
- Resep Sambal Pete
- Resep sambal bakso
- Resep Sambal Goreng Hati Sapi
- Resep Aneka Sambal
- Resep sambal hijau
- Resep sambal rujak
- Resep sambal ijo teri
- Resep Sambal Pecel
- Resep sambal Bu Rudy
- Resep Sambal Tempe
- Resep sambal kentang
- Resep pecel sayur
- Resep Ayam Sambal Ijo
- Resep sambal terasi enak
- RESEP SAMBAL GORENG TEMPE
- Resep sambal bawang enak
- Resep sambal oncom
- Resep Sambal dabu-dabu
- Resep sambal bawang putih
- Resep sambal goreng tempe kering
- Resep Sambal Bajak
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati
- Resep sambal goreng ati ampela
- Resep sambal penyet
- Resep Sambal Goreng ati Kentang
- Resep sambal krecek
- RESEP SAMBAL MENTAH