Resep es krim sederhana

Apakah Anda sedang mencari makanan yang bisa dibuat dengan mudah dan praktis di rumah untuk buah hati tercinta? Jawabannya adalah resep es krim sederhana. Resep yang satu ini bisa Anda buat dengan bahan sederhana dan bisa membuat dengan porsi besar untuk anak tercinta daripada Anda membelinya dengan harga yang lebih mahal.

resep es krim sederhana

Berikut ini adalah resep es krim sederhana yang bisa Anda buat sendiri di rumah, silahkan simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Resep es krim sederhana

Resep Es krim lembut rumahan

Bahan-bahan

  • 175 gr kental manis
  • 2 sachet chocolatos/ 6 sdm coklat bubuk
  • 350 ml air dingin
  • 1 sdm sp
  • 2 sdm gula pasir atau bisa ditambah bila suka manis
  • Sejumput garam

Langkah membuatnya selama 45 menit :

  1. Pertama Anda lakukan adalah dengan memixer sp dan skm dengan kecepatan maximal sekitar 10 menit.
  2. Kemudian Anda memasukkan air, coklat bubuk atau chocolatos atau bisa juga menggunakan pop ice, sejumput garam dan gula. Mixer dengan kecepatan penuh sampai 20-30 menit. Nanti akan menjadi mengembang 3x lipat.
  3. Terakhir setelah selesai, Anda tuang ke wadah atau cup ice cream. Tunggu sampai menjadi beku kurang lebih 6 jam di freezer dan dapat dinikmati.

Resep Ice cream nangka lembut

Bahan-bahan

  • 5 sdm gula
  • 15-20 bonggol daging nangka
  • 3 sachet skm putih
  • 500 ml air
  • 1 sdm SP
  • 3 sdm maizena

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda harus memblender nangka, air, susu, gula.
  2. Kemudian Anda menuang hasil blenderan ke dalam panci, lalu Anda menambahkan maizena dan aduk-aduk rata.
  3. Langkah ketiga Anda merebus adonan di atas api yang kecil. Aduk-aduk sampai adonan mengeluarkan letupan-letupan kecil dan harus diingat, langkah ini dilakukan agar adonan tidak gampang hangus karena adonan mengandung cukup banyak gula.
  4. Kemudian Anda menuang adonan yang sudah matang ke dalam wadah. ditunggu sampai dingin lalu Anda memmasukkan ke dalam freezer selama semalaman atau sampai beku seluruhnya.
  5. Terakhir Anda mengeluarkan adonan yang sudah beku dari freezer. Dan didiamkan sekitar 15 menit agar tidak terlalu keras.
  6. Setelah itu Anda tim 1 sdm SP. Dengan cara memmasukkan sp ke dalam mangkuk stainless kecil. Lalu Anda menyiapkan panci berisi air kira2 50 ml. Lalu Anda menaruh mangkuk di dalam panci. Setelah itu menyalakan kompor menggunak api sedang. Tutuplah panci selama kurang lebih 2 menit setelah itu Anda matikan kompor dan membuka tutup panci.
  7. Lalu Keroklah adonan es yang telah dibuat tadi lalu mixer bersama dengan SP sekitar 15-20 menitan.
  8. Langkah kedelapan Anda menuang hasil kocokan ke dalam wadah tertutup. Setelah itu memasukkan lagi ke dalam freezer agar membeku.
  9. Terakhir Ice Cream rasa nangka siap dinikmati.

Artikel Lainnya:

You may also like...