Resep Puding Biskuit Oreo

resep puding biskuit oreo

Siapa yang tidak suka dengan puding? Pasti semua orang suka, apalagi ditambah dengan toping atau bahan yang akan menambah cita rasa nya semakin gurih dan lezat. Seperti yang sedang ramai ini, puding biskuit oreo. Dapat anda coba juga dirumah dengan beberapa resep sebagai berikut.

 

Resep Puding Biskuit Oreo

Resep Puding Biskuit Oreo Milo

Bahan:

  • 1 bks / 10 gr jelly powder
  • 750 ml air
  • 160 gr gula
  • 400 gr susu cair
  • 250 ml susu
  • 3/4 cup milo
  • 1 bungkus biskuit oreo rasa apa saja

Cara Membuat:

  1. Masak agar-agar, gula dan susu cair hingga larut dan mendidih.
  2. Bagi 2 adonan menjadi agar-agar putih dan yang satunya lagi campur dengan bubuk milo.
  3. Tuangkan sebagian adonan milo ke cetakan lalu tunggu hingga agak membeku lalu tuang adonan putih. Taburkan kepingan oreo yang sudah dipatah-patahkan atau diremukkan, tunggu hingga agak membeku lalu tuang lagi sisa adonan milo.
  4. Biarkan membeku lalu simpan di dalam kulkas dan siap disajikan.

Resep Puding Oreo Lapis Spesial

Bahan:

Bahan Lapisan I

  • Susu kental manis coklat sebanyak 100 gram
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Susu cair sebanyak 800 ml
  • Kuning telur sebanyak 1 buah
  • Agar-agar sebanyak 1 bungkus

Bahan Lapisan II

  • Oreo sebanyak 5 buah, cincang atau remukkan
  • Susu cair sebanyak 400 ml
  • Susu kental manis sebanyak 50 gram
  • Gula pasir sebanyak 50 gram
  • Kuning telur sebanyak 1 buah
  • Agar-agar bubuk sebanyak ½ bungkus

Hiasan

  • Oreo yang dibelah menjadi dua
  • 200 gram non dairy krim yang dikocok hingga mengembang

Cara Membuat:

  1. Lapis I. Rebus gula pasir, susu cair beserta agar-agar bubuk. Aduk sampai mendidih.
  2. Setelah itu campurkan kuning telur dengan sedikit rebusan susu terlebih dahulu, kemudian tuangkan campuran tersebut ke dalam rebusan susu lalu masak lagi sampai mendidih.
  3. Tambahkan susu kental manis lalu aduk sampai rata dan mendidih lagi.
  4. Tuangkan lapisan satu ke dalam cetakan, tetapi jangan sampai cetakan penuh. Kemudian simpan dalam lemari es sampai setengah beku.
  5. Lapis II, cara pembuatannya hampir sama yaitu rebus gula pasir, susu cair dan agar-agar bubuk. Kemudian campur dengan kuning telur dan susu kental manis. Sebelum dituangkan ke dalam cetakan, tambahkan oreo yang sudah dicincang atau diremukkan.
  6. Simpan di dalam lemari es hingga membeku dan siap disajikan.

Resep Puding Biskuit Coklat Oreo Sederhana

Bahan untuk puding oreo:

  • 100 ml susu
  • 700 ml air
  • 1 bungkus agar agar rasa plain
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 butir telur (ambil kuning telurnya saja)
  • Biskuit coklat oreo secukupnya

Bahan untuk puding jelly masing masing lapisan:

  • 1 bks jelly powder nutrijel ( boleh rasa apa saja sesuai selera anda )
  • 4 sdm gula pasir
  • 700 ml air matang

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, kemudian masukkan semua bahan puding biskuit coklat oreo kecuali kuning telur dan oreo dan aduk sampai rata.
  2. Kocok kuning telur dan masukkan ke dalam adonan agar-agar lalu aduk lagi sampai semuanya merata.
  3. Didihkan bahan tersebut sambil diaduk beberapa saat sampai berbusa lalu matikan api.
  4. Remukkan biskuit coklat oreo dan masukkan ke wadah cetakan sesuai dengan selera anda.
  5. Tuangkan adonan tadi ke dalam wadah cetakan yang sudah diberi remukan biskuit oreo.
  6. Untuk lapisan puding jelly-nya, campurkan semua bahan lapisan lalu masak sampai matang atau mendidih.
  7. Angkat dan tuang di atas lapisan sebelumnya tadi, ulangi cara kedua di atas lalu bisa anda masukkan ke dalam freezer agar cepat dingin dan siap untuk disajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...