Resep Sop Tulang Sapi

Anda ingin membuat makanan denagn menu tradisional dan rasa yang enak? Mudah sekali, pada kesempatan kali ini saya akan menuliskan resep membuat makanan yang sesuai dengan apa yang Anda inginkan. Salah satu makanan yang mudah dan enak yaitu sop tulang sapi. Siapa bilang sop ini tidak memiliki daging? Memang judulnya sop tulang sapi, tetapi masih ada sedikit daging yang menempel yang bisa Anda makan. Pembuatan sop tulang sapi bisa dibilang cukup rumit, Anda harus merebus beberapa kali untuk melunakan tulang sapi. Tetapi dengan pembuatan yang sedikit rumit ini Anda tentu memiliki peluang besar untuk menyajikan makanan dengan rasa yang enak dan bisa bikin ketagihan. Terlebih lagi jika Anda menyajikan menu makanan sop tulang sapi ini bersama keluarga besar, tentu akan menghasilkan keharmonisan dan kehangatan dalam keluarga. Nafsu makan Anda menjadi sangat selera dengan kebersamaan tersebut.

Resep Sop Tulang Sapi

Sop tulang sapi merupakan salah satu makanan yang sudah ada sejak dahulu, tetapi sampai sekarang juga makanan ini tetapi banyak yang mengonsumsi. Mengapa hal demikian terjadi? Karena memang makanan ini terbukti sangat enak dan semua orang pasti bisa membuat sop tersebut. Sop tulang sapi ini tidak hanya ada di suatu daerah saja, tetapi beberapa daerah lain di seluruh indonesia masih banyak juga yang menyukai menu makanan satu ini. Tidak hanya menarik dan unik, tetapi sop tulang sapi ini memiliki kuah yang segar dan enak. Anda bisa juga menyajikan kuah sop ini dengan nasi. Justru akan mengenyangkan bukan? Tetapi jika tidak menggunakan nasi juga tidak menjadi masalah, yang terpenting yaitu bisa memuaskan hati Anda karena makanan yang enak dan lezat.

Resep Sop Tulang Sapi

Melihat sedikit ulasan mengenai memu makanan sop tulang sapi tentu membuat Anda tertarik untuk membuatnya bukan? Mungkin ada beberapa dari kalian yang bimbang dengan makanan ini karena belum mengerti bahan apa saja yang diperlukan. Anda tidak perlu khawatir karena artikel kali ini akan membahas resep pembuatan sop tulang sapi, mulai dari bahan dasar hingga cara pembuatannya. Anda hanya perlu memperhatikan lalu mempraktekan. Dengan demikian Anda tentu akan sangat mudah jika nantinya ingin membuat sop ini. Penasaran bahan apa saja yang dibutuhkan? Simak ulasan berikut ini.

Bahan Dasar Membuat Sop Tulang Sapi :

  • 1 kg tulang sapi dengan sedikit daging
  • 1 wortel
  • 1 buah kentang
  • 1 helai daun bawang, lalu iris
  • 2 helai daun seledri, lalu iris
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu Dasar Membuat Kuah :

  • 2 bunga lawang
  • 1/2 buah pala
  • 2 buah kapulaga
  • 1 batang kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • garam, lada bubuk, gula secukupnya

Cara Membuat Sop Tulang Sapi :

  1. Langkah pertama, masak air hingga mendidih.
  2. Kedua, asukkan tulang dan rebus selama kurang lebih lima menit.
  3. Pisahkan antara tulang dengan airnya meggunakan saringan.
  4. Lalu, masak air lagi hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu.
  5. Kemudian rebus daging sampai empuk dengan api kecil.
  6. Masukkan wortel, seledri, kentang, dan daun bawang.
  7. Setelah selesai, matikan api.
  8. Berikutnya Anda bisa menyajikan di mangkuk dan taburi dengan bawang goreng.
  9. Sop siap dihidangkan.

Demikian artikel sederhana mengenai resep sop tulang sapi, semoga bermanfaat dan bisa dijadikan panduan dalam memasak. Terimakasih karena telah meluangkan sedikit waktu Anda untuk membaca artikel yang saya tulis.

Artikel Lainnya:

You may also like...