Resep sosis sapi

resep sosis sapi

Apakah Anda sudah punya bahan sosis sapi? Dan masih bingung mau masak makanan apa? Berikut ini ada beberapa Resep sosis sapi yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan praktis.

 

Resep sosis sapi

Resep Sosis Sapi Bakar

Bahan-bahan

  • 1 bungkus sosis sapi
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus cabe (optional)
  • 1 sdt oregano

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda mencampurkan bahan-bahan yang sudah disediakan, margarin, saus tomat, saus cabe, kecap dan oregano, aduk-aduk sampai tercampur rata.
  2. Kerat-kerat sosis sambil memanaskan teflon, bakar sosis di atas teflon sambil dioles bumbu, setelah itu membolak-balik sosis dan olesi kembali dengan bumbu, tingkat kematanganannya tergantung selera, jika sudah mulai kecoklatan dan sosis merekah langsung bisa diangkat dan sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.

Resep Sempol sosis sapi

Bahan-bahan untuk membuat 23 tusuk :

  • 5 buah sosis sapi
  • 3 sdm tepung terigu
  • 6 sdm tepung tapioca atau kanji
  • 1 buah bawang putih, dihaluskan
  • 3 buah telur
  • 1 sdm kaldu (opsional)
  • 1 sdm garam
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda haluskan sosis, setelah halus, Anda memmasukan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu, dan juga telur 2 buah.
  2. Kemudian Anda memanaskan air sampai mendidih, lalu masukan sempol yang sudah di bentuk sesuai selera. Jika sudah ada yang mengapung artinya sempol sudah matang.
  3. Setelah sempol dingin, Anda menusuk sempol dengan tusuk sate.
  4. Langkah keempat, mengocok telur 1 buah, kocok lepas, masukkan sempol, sampai terendam telur. Lalu Anda menggoreng sempol dan olesan telurnya.
  5. Jika sempol goreng sudah matang, siap disajikan dan bisa di cocol dengan saus sambal.

Resep Bihun Jagung Sosis Sapi

Bahan-bahan untuk membuat 3 porsi :

  • 4 biji sosis sapi mentah
  • 1 bungkus kecambah / toge bersih
  • 1 lembar bihun jagung
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • 1 buah Tomat
  • Merica butir secukupnya
  • 1/2 butir Pala
  • Garam
  • Gula
  • Kecap asin
  • Kecap manis

Langkah membuat 30 menit :

  1. Langakh pertama, Anda memasukkan bihun ke dalam air mendidih agar bihun matang. Setelah itu tiriskan bihun yang sudah matang. Tambahkan kecap manis dan asin aduk-aduk bihunnya.
  2. Langkah kedua, Anda menghaluskan semua bumbu kecuali tomat. Lalu ditambahkan garam dan gula saat menghaluskan bumbu.
  3. Langkah ketiga, Anda menumis semua bumbu dan masukkan tomat. Lalu ditambah sedikit air. Kemudian Anda memasukkan toge ke wajan. Kemudian Anda masukkan bihun setelah tercium aroma harum, cicipi dan koreksi rasa. Biarkan bihun samapi air habis. Lalu Anda tambahkan sosis yang sudah digoreng.
  4. Terakhir Anda bisa menambah acar atau timun dan bihun siap dinikmati. Jika ingin rasa yang pedas bisa ditambahkan dan ditaburi rawit yang sudah dipotong kecil-kecil.

Artikel Lainnya:

You may also like...