Resep cilok sederhana

resep cilok sederhana

Bagi Anda yang suka jajanan anak sekolah, ada yang namanya cilok. Cilok adalah salah satu jajanan atau cemilan yang biasa kita beli disekolahan. Untuk Anda yang penasaran dengan cara membuatnya. Silahkan simak 2 Resep cilok sederhana berikut ini.

 

Resep cilok sederhana

Resep Cilok unyil enak sederhana anti gagal

Bahan-bahan

  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1/4 kg kanji/tapioka
  • 1/2 sdt bubuk baput
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • air hangat 1 gelas.ga sampe habis

Langkah membuatnya :

  1. Pertama siapkan bahannya semua, kemudian semua bahan diaduk-aduk kering sebelum ditambahkan air hangat, agar nanti rasanya menyatu.
  2. Setelah itu tuangkan air hangat, bukan air mendidih ya. Setelah itu diuleni sampai menjadi kalis dan mudah dibentuk. Lalu anda panaskan panci sambil nunggu airnya sampai mendidih.
  3. Kemudian Anda membulatkan adonannya sesuai selera.
  4. Setelah itu Anda bisa memasukan 1sdm minyak, agar adonan ciloknya tidak saling nempel. Lalu Anda memasukan bulatannya ke air yang telah ditunggu sampai ciloknya mengapung yang artinya cilok sudah matang.
  5. Terakhir sajikan cilok besama dengan saos dan kecap favotir Anda.

Resep Cilok sayur aneka isi

Bahan-bahan

  • 10 sdm tepung tapioka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 100 gr dada ayam fillet
  • 5 siung baput
  • 1 sdt merica bubuk
  • Secukupnya garam, totole
  • 1 tangkai seledri
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1 bh wortel
  • Secukupnya air panas

Bahan isian:

  • 50 gr dada ayam
  • 1 bh sosis
  • 1 bks keju
  • 5 bh cabe rawit

Bahan pelengkap:

  • Saus sambal
  • Kecap
  • Bawang goreng

Langkah membuat :

  1. Pertama Anda memotong daun bawang dan juga seledri, wortelnya diparut kasar
  2. Potong-potong semua bahan untuk isian.
  3. Setelah itu Anda memasukkan ayam, bawang, garam, merica bubuk dan juga Kemudian dihaluskan.
  4. Setelah itu mengayak tepung terigu dan juga tapioka, kemudian diaduk merata.
  5. Selanjutnya Anda memasukkan bahan yang telah dihaluskan pada wadah tepung, setelah itu ditambahkan air panas sedikit demi sedikit dan diaduk-aduk menggunakan sendok, tunggu sampai suhu panasnya mulai berkurang, tambahkan bahan lain seperti wortel, daun bawang, dan seledri, aduk-aduk lagi menggunakan tangan sampai semuanya tercampur rata. Koreksi dan cicipi rasanya.
  6. Kemudian membentuk bulatan kecil-kecil dan masukkan isiannya.
  7. Terakhir Anda memanaskan air, tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bulatan yang dibuat tadi dan ditunggu sampai Lalu diangkat dan disajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...