Resep samosa arab
Untuk Anda yang suka dengan cemilan, Anda harus mencoba membuat makanan yang berasal dari arab atau timur tengah bernama samosa. Makanan ini bisa dikatakan mirip dengan pastel. Jika Anda pernah makan cemilan ini dan ingin membuatnya sendiri, kami telah memberikan resep lengkapnya berikut ini loh.
Resep samosa arab
Resep Cheese Samosa
Bahan-bahan :
- 5 buah kulit lumpia uk 28cmx22cm
- Keju oles atau quick melt atau bisa juga mozzarela
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama Anda memotong menjadi 3 bagian yang memanjang kulit lumpianya. Sebisa mungkin cari yang memiliki bentuk persegi panjang agar mudah dilipat.
- Langkah kedua Anda mengambil secukupnya keju sesuai selra Anda dan kemudian ditaruh diujung kulit lumpia, lalu dilipat diagonal atua segitiga.
- Selanjutnya melipat terus membentuk bentuk segitiga.
- Kemudian setelah tersisa sedikit, Anda dapat mengolesi dengan air ujung kulit lumpia dan juag di Lakukan sampai kulit lumpianya habis.
- Resep ini bisa menjadi 15 buah. Jika sudah bisa langsung goreng, bisa juga disimpan dikulkas atau
- Kemudian Anda menggoreng dengan minyak menggunakan api sedang, jangan lupa dibolak balik supaya tidak Saat menggorengnya tidak usah lama-lama yang penting kulit luarnya sudah matang kecoklatan.
- Setelah matang bisa disajikan dengan sambal atau saus sesuai selera.
Resep Sambosa Cokelat Kurma Arabian
Bahan-bahan :
- Beberapa lembar kulit sambosa
- Secukupnya Kurma, buang bijinya dan dihaluskan
- Sedikit mentega
- Secukupnya cokelat bubuk sesuai selera
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama Anda harus melelehkan mentega diatas teflon, setelah itu memasukkan kurma dan juga taburi cokelat bubuk dan Anda tidak perlu gula, karena kurma rasanya sudah manis.
- Setelah semuanya tercampur Apinya dimatikan dan disiapkan kulitnya dan menaruh sesendok kurma cokelat yang telah matang tadi diujung kulit dan dilipat-lipat membentuk segitiga. Lalu Anda bisa menggoreng atau memanggang seperti kebab sampai kulitnya menjadi crispy dan siap untuk disajikan.
