Resep tahu bulat kopong

Untuk Anda yang sedang mencari resep masakan yang mudah dan praktis, sangat tepat berada di situs ini. Karena berbagai aneka macam resep masakan harian, kami sajikan untuk Anda semua. Salah satu resep masakan yang bisa digunakan untuk menu harian adalah resep tahu bulat kopong.

resep tahu bulat kopong

Karena itu jika Anda ingin memasak menu baru hari ini, silahkan mencoba resep tahu bulat kopong berikut ini. Anda harus memperhatikan, mencatat dan membeli bahan dan bumbu yang dibutuhkan di bawah ini.

Resep tahu bulat kopong

Bahan-bahan untuk membuat tahu bulat kopong :

  • 4 buah tahu putih
  • 2 butir kuning telor
  • 1 sdt baking powder atau BP double acting atau bisa juga 1 sdm baking powder
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • Minyak goreng

Setelah semua bahan dan bumbu Anda beli dan siapkan, setelah itu Anda masuk ke proses resep tahu bulat kopong.

Langkah membuat resep tahu bulat kopongĀ  :

  1. Pertama Anda harus menghancurkan tahu dengan cara meremas-remasnya menggunakan tangan atau bisa juga menggunakan garpu sampai hancur.
  2. Setelah itu menyiapkan serbet atau kain bersih, lalu diperas tahunya sampai air tahu benar-benar minim atau hampir tidak ada.
  3. Setelah itu Anda memasukkan, kuning telur, garam, lada, kaldu bubuk, dan baking powder. Lalu Anda mengaduk sampai tercampur rata.
  4. Kemudian Anda membulatkan adonan tahunya. Setelah itu Anda memmasukkan ke dalam wadah yang tertutup atau toples
  5. Lalu Anda masukkan adonannya kedalam kulkas, dan ditunggu sekitar 1 sampai 2 jam agar tahu benar-benar dibentuk dan sedikit keras.
  6. Cara menggoreng tahu bulat kopong adalah dengan memasukkan minyak goreng tapi jangan terlalu banyak, lalu memanaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu menggoreng tahu dengan api sedang, tidak terlalu besar atau kecil.
  7. Langkah selanjutnya menggoreng selama kurang lebih 5 menit sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Lalu Anda angkat dan tiriskan, lalu bisa langsung dinikmati.
  8. Atau jika suka bisa ditambahkan taburan bumbu aneka rasa sesuai selera.

Artikel Lainnya:

You may also like...