Nasi goreng ala kaki lima

Apakah Anda pernah membuat nasi goreng sendiri di rumah, tapi rasanya belum seenak yang pernah Anda makan di warung nasi goreng kaki lima?

nasi goreng ala kaki lima

Jika Anda penasaran apa saja bahan dan bumbu atau resep lengkap nasi goreng kaki lima. Berikut ini ada 2 resep lengkapnya yang bisa Anda coba buat atau masak sendiri di rumah. Silahkan catat bahan dan bumbu apa saja yang dibutuhkan dan belilah jika Anda belum memilikinya di dapur.

 

2 Resep nasi goreng ala kaki lima

Resep Nasi goreng ala ala rasa kaki lima

Bahan-bahan :

  • 1 butir telur
  • 2 piring nasi dingin
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Secukupnya bawang bombai
  • 2 biji kemiri
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica bubuk
  • Kecap inggris
  • Kecap manis abc
  • Secukupnya masako

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama adalah dengan menghaluskan atau menguleg bumbu halusnya, kecuali telurnya.
  2. Kemudian Anda menggoreng telur menjadi telur orak arik, setelah itu anda baru memasukan bumbu halusnya dengan ditambah sedikit minyak untuk menumis sampai harum.
  3. Campurkan bumbu tumis dengan telur orak ariknya, dan masukan sayurannnya, tambahkan juga cabai atau sambal jika suka pedas.
  4. Setelah itu baru masukan nasinya, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbumbunya.
  5. Selanjutnya masukan kecap inggris dan kecap manisnya, ditambahkan juga penyedap dan sedikit garam.
  6. Koreksi rasanya, jika sudah enak maka siap untuk disajikan.

Resep Nasi Goreng Pete ala Kaki Lima

Bahan-bahan :

  • 3 siung bawang putih
  • 1 piring nasi putih
  • 1 butir telur ayam
  • 1 papan pete
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya kol diiris
  • secukupnya garam dan kecap manis

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama adalah mencincang bawang putih.
  2. Kemudian memanaskan minyak pada wajan untuk membuat telur orak arik.
  3. Setelah itu masukan lagi minyak untuk menumis bawangnya sampai harum.
  4. Selanjutnya masukan nasinya, bersama dengan petai dan sayurannya, aduk-aduk sampai rata.
  5. Masukan garam dan kecap manis sesuai selera atau secukupnya.
  6. Terakhir cicipi dan koreksi rasanya jika kurang enak.
  7. Jika sudah enak maka siap untuk disantap bersama bahan pelengkap yang Anda suka.

Artikel Lainnya:

You may also like...