Nasi goreng ikan asin

nasi goreng ikan asin

Untuk yang belum pernah memasak nasi goreng, kami juga telah menyediakan resep dari bahan dan bumbu yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu. Sebelum memasak Anda harus mempersiapkan beberapa bumbu masakan berikut ini.

 

2 Resep Nasi goreng ikan asin

Resep Nasi goreng ikan asin mudah dan praktis

Bahan-bahan :

  • 1 telor ceplok
  • 1 piring nasi putih

Bumbu uleg :

  • 1 siung bawang putih
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 bungkus saset trasi
  • sesuai selera Cabe

Bahan tambahan

  • Kol iris halus
  • 1 butir telor
  • Minyak untuk menumis
  • Garam dan kaldu bubuk, kecap

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama untuk membuat nasi goreng ini adalah dengan menggoreng telor dengan sedikit minyak, bisa diceplok atau diorak-arik.
  2. Setelah itu menguleg bumbu halus, setelah itu masukan ke dalam wajan tadi dan tumis sampai harum.
  3. JIka sudah harum, baru masukan nasinya, ikan asin dan juga sayur kol, lalu diaduk-aduk sampai merata.
  4. Kemudian masukan garam, kecap dan kaldu bubuk secukupnya atau sesuai selera, aduk-aduk lagi.
  5. Jika sudah enak maka nasi goreng ikan asin siap disantap.

Resep Nasi goreng ikan asin sederhana

Bahan-bahan untuk 3 porsi :

  • 6 siung Bawang putih
  • 10 butir Bawang merah
  • Nasi putih
  • Penyedap rasa royko rasa sapi
  • Garam
  • sachet Tomat dan sambal
  • Kecap manis
  • 1 ons Ikan asing selungsungan
  • 1 ruas Jahe
  • Telor ayam

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama yang dilakukan adalah menghaluskan bawang putih, bawang merah dan jahe. Bisa menggunakan ulegan atau blender.
  2. Jika sudah halus, Anda memanaskan mentaga pada wajan untuk menumis bumbu halusnya. Ketika sudah beraroma harum, barulah mauskan nasinya.
  3. Kemudian diaduk-aduk sampai tercampur rata, jika suka bisa tambahkan penyedap rasa, kecap manis, tomat dan saos sambalnya. Kemudian aduk-aduk lagi sampai rata.
  4. Sebelumnya ikan asinnya digoreng terlebih dahulu sampai kering dan dipotong kecil-kecil. Setelah itu menggoreng telur mata sapi juga.
  5. Jika sudah masukan ikan asin ke nasi goreng dan aduk-aduk, setelah matang angkat dan sajikan di piring saji.
  6. Terakhir taruh telur mata sapi diatasnya. Nasi goreng ikan asin siap untuk disantap.

Artikel Lainnya:

You may also like...