Nasi goreng rempah mafia
Aneka resep nasi goreng akan kami sajikan disini, jadi jika Anda penggemar olahan nasi maka nasi goreng rempah mafia berikut ini harus Anda coba masak sendiri di rumah.
Kami disini telah menyediakan 2 resep nasi goreng rempah mafia yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang harus disiapkan di dapur.
2 Resep nasi goreng rempah mafia
Resep Nasi goreng mafia ikan asin kacang tanah
Bahan-bahan :
- 2 butir telur
- 500 gr nasi dingin
- 2 sdm kacang tanah digoreng
- 2 sdm ikan teri nasi digoreng
- 2 lembar daun salam
- 2 cm kayumanis
- Secukupnya kecap manis
- 2 sdm blue band serbaguna
Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt jintan
Pelengkap :
- Mentimun dan kerupuk
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama adalah menggoreng kacangnya sampai matang, angkat dan ditiriskan.
- Setelah itu membuang isi perut dan kepala dari ikan terinya, lalu dicuci sampai bersih, kemudian digoreng kering dan disisihkan.
- Selanjutnya menumis bumbu halusnya bersama kayu manis dan daun salam menggunakan blue band sampai beraroma harum. Lalu disisihkan.
- Kemudian Anda memasukan telur pada wajan dan buat telur orak arik. Lalu satukan telur dengan bumbu tumisnya.
- Baru masukan nasinya, lalu aduk-aduk tambahkan juga kecap manis sesuai selera dan dimasak dengan api besar.
- Langkah terakhir barulah memasukan kacang tanah dan ikan teri yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sampai merata dan matang.
- Terakhir sajikan nasi goreng bersama dengan bahan pelengkapnya.
Resep Nasgor mafia berempah
Bahan-bahan untuk 1 porsi :
- 1 butir telur
- 150 gr nasi dingin
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kecap manis
- 1/4 sdm margarin
- 1/8 sdt pala di parut
- 1/4 sdt merica bubuk
Bumbu halus :
- 7 buah cabe rawit atau sesuai selera
- 2 buah cabe merah
- 1 butir bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1/8 sdt jintan
- 1 butir kemiri
- Pelengkaptomat dan kerupuk
- Secukupnya garam
Langkah membuatnya :
- Langkah awal untuk membuatnya adalah dengan menumis bumbu halusnya sampai harum dan disisihkan.
- Setelah itu masukan telur ke wajan dengan sedikit minyak dan buat telur orak-ariknya, lalu masukan bumbu tumis tadi.
- Selanjutnya baru menambahkan nasinya, bersama dengan merica bubuk, ketumbar bubuk dan pala bubuk. Kemudian aduk-aduk sampai nasi dan bumbunya tercampur dengan sempurna sampai matang.
- Koreksi rasanya, jika sudah enak maka siap untuk disajikan bersama pelengkap kerupuk dan tomat.
Artikel Lainnya:
- Nasi goreng mafia
- Nasi goreng teri
- Resep nasi goreng kampung
- Nasi goreng bakso
- Nasi goreng terasi
- Nasi goreng ikan asin
- Nasi goreng kebuli
- Nasi goreng padang
- Nasi goreng kampong
- Resep nasi goreng ikan asin
- Nasi goreng gila
- Nasi goreng aceh
- Nasi goreng pete
- Resep nasi goreng jawa
- Nasi goreng kebon sirih
- Nasi goreng enak
- Resep nasi goreng kambing
- Resep nasi goreng kampung
- Nasi goreng sosis
- Nasi goreng pedas
- Resep nasi goreng hongkong
- Nasi goreng ayam
- Nasi goreng ala anak kos
- Nasi goreng babat
- Resep nasi goreng spesial
- Nasi goreng mawut
- Nasi goreng merah
- Nasi goreng ala resto
- Nasi goreng sederhana
- Resep nasi goreng enak