Resep nasi goreng jawa

resep nasi goreng jawa

Jika Anda ingin membuat menu nasi goreng jawa untuk sarapan atau makan malam dari nasi yang sisa, silahkan simak penjelasan bahan, bumbu dan cara memasak nasi goreng jawa berikut ini.

 

2 resep nasi goreng jawa

Resep Nasi goreng jawa Enak

Bahan-bahan :

  • 2 biji sosis
  • 1 mangkok nasi putih
  • 2 butir telur
  • 10 biji udang
  • 2 sdm saos tiram
  • 2 sdm kecap asin

bumbu halus :

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 biji cabe rawit
  • sedikit penyedap rasa
  • 1 sdt garam

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama adalah mencuci bersih udang dan memotong-motong sosis sesuai selera ukurannya.
  2. Kemudian menghaluskan bumbunya.
  3. Setelah itu membuat telur dadar atau telur orak arik, lalu disisihkan.
  4. Selanjutnya menumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan sosis dan udangnya, aduk-aduk rata.
  5. Kemudian baru memasukan nasinya ditambah dengan bumbu lainnnya, aduk-aduk sebentar, koreksi rasanya.
  6. Jika sudah enak, maka nasi goreng siap untuk dinikmati.

Resep Nasi goreng jawa Praktis

Bahan-bahan

  • 1 butir telur
  • 1 piring nasi
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap ikan
  • 3 bj buncis dipotong kecil-kecil
  • 2 sdm saos sambal
  • Kaldu secukupnya
  • 1 buah ayam disuwir2

Bumbu uleg :

  • 10 bj cabe rawit merah
  • 5 bj cabe kriting merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Secukupnya garam dan gula pasir
  • 1 balok terasi merk ABC

Bahan pelengkap :

  • Bawang goreng utk taburan
  • iris Acar timun
  • Krupuk
  • Tomat
  • Irisan kol

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk memulai memasak adalah dengan menguleg semua bahan bumbunya.
  2. Setelah halus bumbunya, siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbunya, kemudian jika sudah harum, masukan telur diorak-arik, masukan kecap manis dan asinnya, ditambahakan juga saos jika suka, lalu aduk-aduk sampai rata dan masukan irisan buncis dan juga daging ayamnya.
  3. Kemudian masukan nasinya, aduk-aduk sampai merata, koreksi rasanya.
  4. Jika sudah enak, maka siap diangkat dan disajikan bersama bahan pelengkapnya.

Artikel Lainnya:

You may also like...