Resep Nastar Keranjang
Apakah Anda sudah bosan dengan bentuk kue nastar yang bulat-bulat? Jika Anda ingin tampilan kue kering nastar berbentuk berbeda, maka Anda harus mencoba resep kue nastar keranjang berikut ini.
Resep Membuat Nastar keranjang klasik
Bahan-bahan nastar :
- 150 gr margarinblue band
- 150 gr butter atau mentega
- 50 gr tepung maizena
- 300 gr tepung terigu segitiga biru
- Selai nanas
- 2 buah kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- 80 gr gula pasir
Bahan isian selai nanas:
- 2 kg buah nanas
- 4 bh cengkeh
- Secukupnya kayu manis
- Sejumput garam
- 8 sdm gula pasir
Bahan olesan :
- 2 sdm minyak goreng
- 2 buah telur
- 2 tetes perwarna makanan warna kuning
- 2 sdm kental manis
Langkah membuatnya :
- Pertama-tema menyiapkan gula halus, butter dan margarin untuk dimixer selama 5 menitan dengan kecepatan mixer yang sedang sampai adonan berawarna pucat atau putih.
- Setelah itu, barulah Anda memasukan kuning telurnya, tepung maizena dan susu bubuk ke dalam campuran pertama, lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur merata.
- Jika sudah barulah menambahkan tepung terigu yang telah diayak, lalu diaduk-aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil. Jika adonannya agak lengket dan masih susah untuk dibentuk pada cetakan, Anda harus menambah tepung terigunya lagi sampai adonan mudah dibentuk.
- Jika sudah, masukan adonan ke dalam cetakan kue nastar berbentuk keranjang, dan masukan selai nanas, lalu ditutup lagi dengan adonan.
- Setelah dicetak semua bahannya, letakan adonan ke Loyang yang telah diolesi margarin.
- Kemudian memanggangnya selama kira-kira 10 menitan menggunakan api besar, jika sudah keluarkan sebentar dan olesi dengan kuning telornya, dan masukan lagi selama 25 sampai 30 menit sampai matang.
Catatan : Untuk membuat selai nanas yang digunakan sebagai isian kue nastar adalah dengan cara memblender atau memarut nanasnya, lalu masukan ke dalam wajan untuk dimasak sampai agak kering, lalu masukan gula, cengkeh dan kayu manisnya, aduk-aduk dan masak sampai airnya kering.
Artikel Lainnya:
- Resep dan cara membuat kue nastar
- Resep kue nastar keju
- Resep nastar diah didi
- Resep kue nastar enak
- Resep nastar renyah
- Resep kue nastar nanas
- Resep membuat nastar
- Resep nastar ncc
- Resep kue nastar lembut
- Resep kue kering nastar lembut
- Resep kue nastar lembut lumer di mulut
- Resep kue nastar lembut dan wangi
- Resep nastar keju
- Resep nastar dengan roombutter
- Resep nastar Ny. Liem
- Resep Nastar Teflon
- Resep nastar enak lumer di mulut
- Resep nastar keju special
- Resep black nastar
- Resep nastar lembut
- Resep nastar nanas lembut
- Resep nastar coklat
- Resep Nastar Spesial
- Resep nastar istimewa
- Resep kue nastar
- Resep nastar fatmah bahalwan
- Resep kue nastar lembut dan renyah
- Resep nastar keju blue band
- Resep nastar gulung
- Resep nastar keju kraft
