Resep Sayur Sawi

Resep Sayur Sawi

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, bahwa lidah Indonesia tidak bisa dipisahkan dengan rasa pedas. Karena hal itu, hampir semua makanan disulam menjadi rasa pedas. Salah satunya adalah tumis sawi putih ini. Tumis sawi putih ini adalah makan yang sederhana tetapi disukai banyak orang. Selain memiliki rasa enak tumis sawi putih ini juga memiliki kanungan yang bermanfaat untuk tubuh kita.rasa tumis sawi putih yang enak dan pedas ini dapat menggugah selera makan semua orang yang melihatnya bahkan membuat lidah kita ketagihan akan rasa pedasnya. Untuk itu kalian para ibu dirumah wajib banget tau resep pembuatan tumis sawi putih yang lezat dan juga pedas ini. Tumis sawi ini sangat cocok disantap bersama nasi hangat disore hari bersama keluarga. Nah didini kita akan menyajikan resep sederhana untuk membuat tumis sawi putih yang lezat dan pedas. Berikut ini caranya.

Resep Sayur Sawi

Bahan – bahan dan bumbu yang dibutuhkan

  • 100 gram udang
  • 200 gram sawi putih
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 batang daun bawang
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 50 ml air Bumbu Tumis Sayur Sawi Putih Pedas
  • 4 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/8 sendok teh cuka
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat bumbu tumis sawi putih lezat dan pedas

  1. Cuci sawi putih yang sudah disiapkan, kemuadian potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
  2. Bersihkan udan dan kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil
  3. Bersihkan dan bawang kemudian potong dengan bentuk menyerong
  4. Haluskan semua bahan bumbu tumis yang sudah disiapkan sebelumnya

Cara membuat tumis sawi putih lezat dan pedas

  1. Siapkan penggorengan lalu masukan minyak goreng secukupnya kemudian panaskan
  2. Jika sudah panas, masukan bumbu halus yang sudah dibuat sebelumnya dan tumis sampai mengeluarkan aroma harum
  3. Masukan udang yang sudah disiapkan kemuadia tunggu hingga udang berubah warna
  4. Masukan sawi putih yang sudah disiapkan, tunggu sampai sawi menjadi layu
  5. Masukan gula, garam merica dan air kemudian aduk sampai semua bumbu meresap
  6. Masukan cuka dan daun bawang, dan tunggu sampai benar-benar matang
  7. Angkat tumis sawi dan siap dihidangkan.

Itulah resep atau cara membuat tumis sawi putih yang lezat dan pedas. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba di rumah.

Artikel Lainnya:

You may also like...