Resep kue basah terbaru

resep kue basah terbaru dan gambarnya

Resep kue basah terbaru dan gambarnya merupakan salah satu resep yang banyak dicari para ibu, karena itu kami akan membagikannya dengan cara membuat yang lebih mudah dan praktis. Silahkan simak 3 resep untuk membuat kue basah terbaru berikut ini ya bunda!

 

3 Resep kue basah terbaru

Resep Dadar Gulung eggless

Bahan-bahan untuk 10 porsi :

Kulit :

  • 4 sdm tapioka
  • 200 gr terigu
  • Sedikit garam
  • 4 sdm susu bubuk
  • Pewarna makanan
  • 440 ml Air

Isi :

  • 125 gr gula merah
  • 1/2 btr kelapa muda parur kasar
  • 200 ml air
  • Sedikit vanili
  • 1 ikat pandan

Langkah membuat :

  1. Pertama memasak bahan isian dengan api sedang sampai setengah kering.
  2. Lanjut dengan mencampur semua bahan kulit sampai tercampur rata dan ditambah dengan sedikit perawarna.
  3. Kemudian mengoleskan minyak pada teflon dan menuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayuran.
  4. Kemudian jika sudah matang, menaruh adonan pada piring, posisi kulit yang berongga berada di luar.
  5. Terakhir isi kulit dadar dengan bahan isiannya, lipat dan gulung.

Resep Onde onde ketawa

Bahan-bahan

  • 100 gr gula pasir
  • 200 gr terigu
  • 5 sdm margarin
  • 1 btr telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 sdm minyak sayur
  • Secukupnya wijen
  • Sejumput garam
  • Secukupnya air untuk celupan

Langkah membuat :

  1. Pertama kocok gula dan telur sampai tercampur.
  2. Kemudian masukkan terigu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah itu masukan margarin cair dan minya, lalu uleni sampai bisa dipulung.
  4. Selanjutnya bentuk adonan bulat dengan ukuran sesuai selera.
  5. Lanjut dengan mencelupkan ke dalam air dan gulungkan pada wijen.
  6. Lalu guntung bagian atas adonan menjadi 4 bagian dan goreng sampai berwarna kecoklatan.
  7. Angkat dan sajikan.

Resep Kue cucur gula merah

Bahan-bahan

  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung beras
  • 500 ml air bersih
  • 300 gr gula merah/sesuai selera
  • Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng adonan
  • Sejumput garam
  • 1 lbr daun pandan

Langkah membuat :

  1. Pertama menyiapkan semua bahan, seisir gula merah, rebus air dan masukan gula sampai larut.
  2. Lanjut dengan mencampur tepung beras dan terigu, garam pada wadah yang bersih. Jika sudah tuang air larutan gula yang telah dirbeus, kocok atau mixer selama 2 menit sampai tercampur merata. Lalu diamkan selama 1 jam sampai terdapat gelembung kecil.
  3. Kemudian lanjut dengan memanaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng adoanan satu sendok, biarkan jangan dibolak balik, dimasak sampai matang. Lalu diangkat dan tiriskan lalu sajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...