Resep kue bolu kukus

resep kue bolu kukus

Apakah Anda sedang mencari Resep kue bolu kukus? Jika Anda sedang mencarinya maka Anda sudah benar berada disini. Karena itu,  kami akan memberikan beberapa Resep kue bolu kukus yang bisa dicoba dibuat sendiri dengan mudah.

 

2 Resep kue bolu kukus

Resep Bolu Kukus Pelangi 2 telur

Bahan-bahan :

Bahan :

  • 150 gr gula pasir
  • 125 gr tepung terigu
  • 1 sdt sp
  • 2 butir telur
  • 40 ml santan kental
  • 1/2 sdt baking powder
  • Sejumpt vanilli bubuk
  • Pewarna makanan
  • 50 ml minyak sayur

Langkah membuat :

  1. Pertama dilakukan memixer gula pasir, sp dan telur sampai mengembang dan berjejak, lalu masukan tepung terigu, baking powder, vanili dan dimixer lagi dengan kecepatan rendah. Lalu masukan santan dan minyak sayur dan mixer lagi sampai merata. Setelah semua bahan tercampur rata dengan sempurna matikan mixer. Setelah itu memanaskan kukusan.
  2. Jika sudah jadi adonannya di bagi menjadi 3 bagian, dan beri warna sesuai selera.
  3. Kemudian lanjutkan dengan mengkukus adonan ke 1, kukus selama 5 menit, lalu tuang adonan ke 2 kukus lagi 5 menit, dan terakhir adonan ke 3 dituang dan dikukus lagi selama 10 menit.
  4. Jika dicek sudah matang, angkat dan sajikan saat dingin.

Resep Bolu kukus mekar – anti gagal

Bahan-bahan untuk 10 biji :

  • 125 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt sp
  • 125 gram tepung terigu segitiga
  • Secukupnya pasta coklat
  • 1/4 sdt vanili
  • 65 ml santan

Langkah membuat :

  1. Pertama dilakukan memanaskan kukusan dengan menggunakan api besar.
  2. Lanjut dengan mencampur semua bahan kecuali pasta coklat, lalu dimixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan menjadi pucat dan berjejak.
  3. Jika sudah, lalu adonan yang sudah jadi dibagi menjadi 2, lalu adonan 1 diberi pasta coklat.
  4. Kemudian menuangkan setengah sedok makan adonan putih dan coklan selang sering secara bergantian agar bermotif.
  5. Setelah itu, lanjut dengan mengkukusnya selama 15 menit menggunakan api besar. Tutup kukusan dan beri serbet diatasnya agar ait tidak menetes ke bolu.
  6. Jika sudah matang, angkat , biarkan dingin dan sajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...