Resep kue bolu pandan

by · March 30, 2019

Apakah Anda pernah membuat kue bolu pandan tapi masih gagal dan rasanya kurang pas? Jika benar, maka Anda harus mencoba Resep kue bolu pandan satu ini.

resep kue bolu pandan

Untuk membantu Anda dalam membuat kue bolu salah satunya adalah bolu pandan yang enak dan mudah untuk membuatnya. Kami telah menyediakan 2 resep terbaik untuk Anda coba sendiri di rumah yang dijamin saat membuatnya Anda tidak akan gagal dan rasa bolu pandan juga enak.

 

2 Resep kue bolu pandan

Resep Bolu pandan

Bahan-bahan

  • 1/4 kg gula putih
  • 1/4 kg terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 4 btr telur
  • 200 grm mentega

Langkah membuat :

  1. Pertama yang dilakukan memanaskan mentega sampai mencair dan dinginkan.
  2. Kemudian lanjut dengan mengocok gula putih dan telur dengan mixer kecepatan tinggi.
  3. Jika sudah lanjut dengan memasukan mentega yang sudah cair.
  4. Setelah itu kurangi kecepatan ke rendah dan masukan tepung terigu sdikit sedikit, lalu masukkan perawarna atau pasta pandan dan matikan mixer jika sudah tercampur rata.
  5. Lanjut lagi dengan mengaduk menggunakan spatula sampai adonan warnanya merata.
  6. Jika adonan sudah jadi, masukan adonan ke loyang yang telah dioles mentega dan diberi taburan terigu.
  7. Kemudian lanjut dengan memanggangnya pada oven sampai matang sekitar 1 jam.
  8. Terakhir cek kematangannya dengan tes tusuk, angkat dan keluarkan dari loyang.
Resep kue kering lebaran unik
Resep kue kukus
Resep kue cubit
Resep kue klepon
Resep kue lidah kucing

Resep Bolu pandan moist

Bahan-bahan

  • 200 grm gula pasir
  • 5 btr telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt sp
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 200 grm tepung terigu
  • Secukupnya pasta pandan
  • 50 ml minyak goreng
  • 150 ml santan kental

Olesan loyang:

  • 1 sdt minyak goreng
  • 1 sdt margarine
  • 1 sdt tepung terigu

Langkah membuat :

  1. Pertama tama yang dilakukan mencampur semua bahan olesan. Aduk merata dan oleskan pada loyang sampai merata dan sisihkan.
  2. Lanjut dengan mencampur gula, sp, vanili bubuk, garam dan telur dengan cara dikocok sampai berjejak dan kental.
  3. Setel itu, matikan mixer dan masukkan tepung terigu bersama dengan baking powder yang sudah diayak halus. Aduk rata menggunakan spatula saja, lanjut dengan masukan santan yang sudah dicampur dengan pasta pandan, aduk-aduk merata. Terakhir baru memasukan minyak goreng dan aduk rata lagi.
  4. Terakhir masukan adonan ke loyang dan panggang menggunakan oven sekitar 40 menit atau sampai matang dengan cara cek kematan tes tusuk, jika sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...