Resep kue biji ketapang

Apakah Anda ingin membuat kue yang mudah dan praktis untuk cemilan di rumah? Jika iya, maka Anda harus mencoba Resep kue biji ketapang.

resep kue biji ketapang

Jika Anda belum pernah memakan kue biji ketapang, Anda harus mencoba membuatnya. Karena rasa kue ini sangat enak dan tentunya untuk seluruh anggota keluarga anak-anak dan suami pasti juga akan menyukainya. Jadi silahkan simak Resep kue biji ketapang berdasarkan bahan-bahan berikut ini.

 

2 Resep kue biji ketapang

Resep Biji Ketapang praktis

Bahan-bahan

  • 1 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 10 sdm gula halus
  • 3 sdm mentega
  • 1/2 butir kelapa parut

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama mencampur semua bahan menjadi satu, lalu masukkan gula pasir jika rasa manisnya dianggap kurang manis.
  2. Setelah itu buat adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.
  3. Kemudian ambil adonan dan taruh diatas garpu, lalu balik garpu untuk membentuk dan gulung adonan.
  4. Setelah itu lanjut dengan menggoreng adonan yang sudah dibentuk sampai matang.

Resep Biji ketapang empuk renyah

Bahan-bahan

  • 80 gr gula pasir
  • 250 gr terigu
  • 75 gr margarine
  • 1 butir telur
  • 1 bks santan kara kecil
  • 100 gr kelapa parut disangrai
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama menyangrai kelapa parut sampai kering dan harum.
  2. Setelah itu mengocok telur, gula dan garam sampai merata menggunakan kocokan whisk.
  3. Selanjutnya masukkan margarin dan santan, lalu kocok lagi sampai tercampur merata.
  4. Kemudian memasukkan terigu, bersama dengan kelapa sangria, vanili dan baking powder dan uleni sampai adonan kalis. Lalu dipulung menggunakan tngan dan gunting kecil-kecil dan taburkan sedikit terigu agar adonan tidak menempel.
  5. Terakhir goreng pada minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan, jika sudah dingin masukkan ke toples.

Itulah tadi informasi tentang Resep kue biji ketapang, semoga dapat membantu Anda untuk membuat kue yang mudah dan praktis.

Artikel Lainnya:

You may also like...