Resep kue tanpa oven

by · March 30, 2019

Apakah Anda sedang mencari resep kue tanpa oven karena tidak memiliki oven di rumah? Daripada membeli oven, Anda masih bisa loh membuat kue yang enak tanpa menggunakan oven dengan 2 resep berikut ini.

resep kue tanpa oven

Ada 2 resep seperti resep Kue Manja/Terang Bulan Lipat dan resep Brownies kukus simple yang bisa dicoba dibuat di rumah tanpa menggunakan oven. Anda harus membeli dan menakar atau menimbang bahan sesuai dengan resep berikut ini.

 

2 Resep kue tanpa oven

Resep Kue Manja/Terang Bulan Lipat

Bahan-bahan :

  • 1 butir telur ayam
  • 150 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdm susu bubuk
  • 250 ml air
  • 1/2 sdt garam

Isian :

  • Secukupnya coklat meises
  • Secukupnya keju parut
  • Secukupnya susu kental manis

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama mencampur gula dan telur dengan diaduk merata sampai gula larut.
  2. Jika sudah lanjut dengan memasukkan semua bahannya dan terakhir memasukkan air sedikit sedikit, aduk aduk adonan sampai halus dan tidak bergerindil. Lalu diamkan adonan selama 10 menit dengan ditutup menggunakan kain bersih.
  3. Kemudian lanjut memanaskan teflon, kemudian menuang satu sendok sayur adonan ke teflon dan biarkan adonan sampai berlubang kecil kecil.
  4. Kemudian beri susu kental manis, taburi dengan keju dan coklat messes atau topping lain sesuai selera.
  5. Ratakan menggunakan spatula dan biarkan sampai matang, lakukan sampai adonan habis, angkat dan sajikan.

Resep Brownies kukus simple

Bahan-bahan :

  • 300 gram Coklat batang
  • 200 gram Tepung terigu diayak
  • 200 ml Susu cair
  • 75 gram Coklat bubuk diayak
  • 6 butir Telur ayam
  • 300 gram Mentega
  • 1 sdt Garam
  • 250 gram Gula pasir

Langkah membuat :

  1. Pertama yang dilakukan mengtim mentega dan coklat batang di panci sampai meleleh, lalu masukkan garam dan aduk merata.
  2. Jika sudah lanjut pada wadah lain dengan mengocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan berbusa.
  3. Lanjut dengan menuangkan mentega dan coklat yang sudah meleleh berlahan bersama dengan susu dan aduk aduk sampai merata.
  4. Lalu baru masukkan tepung terigu sedikit sedikit, aduk sampai adonan merata dan menjadi adonan jadi.
  5. Setelah itu tuangkan adonan ke loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
  6. Terakhir dikukus selama 20 menit atau sampai matang ya bun, lalu lanjut dengan memberikan topping keju parut diatanya dan sajikan.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...