Resep Ayam Goreng Mentega
Jika Anda sedang mencari resep masakan untuk mengolah daging ayam, Anda bisa mencoba salah satu resep dari kami yaitu Resep Ayam Goreng Mentega. Dengan resep ini Anda bisa memiliki menu makanan baru jika Anda baru pernah membuatnya. Resep ini sangat mudah untuk dibuat, dan yang terpenting Anda harus mempersiapkan bumbu, bahan dan mengetahui cara memasaknya dengan benar. Sehingga dapat menghasilkan makanan yang enak dan lezat.
Resep Ayam Goreng Mentega
Bahan-bahan untuk membuat ayam goreng mentega :
- Ayam: 1/2 ekor dipotong menjadi beberapa bagian
- Bawang putih: 1 siung cacah halus
- Jeruk nipis: 1 buah diperas airnya
- Minyak goreng secukupnya
- Garam: 1 sendok teh
Bahan saus untuk ayam goreng mentega :
- Bawang bombay: 1/2 buah diiris tipis
- Kecap inggris: 1 sendok makan
- Mentega: 3 sendok makan
- Kecap asin: 1 sendok teh
- Merica bubuk: 1/4 sendok the
- Gula pasir: 1/2 sendok the
Setelah semua bahan anda beli dan siapkan untuk membuat ayam goreng mentega, selanjutnya Anda simak cara membuatnya berikut ini
Cara membuat dan memasak ayam goreng saus mentega:
- Pertama, Anda lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Setelah itu diamkan kurang lebih 10 menit
- Setelah itu, Anda goreng daging ayam pada wajan yang sudah diberi minyak dan masak menggunakan api sedang, sesekali Anda bolak-balik daging Ayam sampai daging lunak dan berubah warna kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
- Kemudian Anda siapkan wajan lagi, panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, lalu Anda tambahkan semua bahan saus yang telah disiapkan tadi dan aduk-aduk sampai merata.
- Selanjutnya, Anda masukkan daging ayam ke dalam saus, aduk-aduk sampai merata sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam daging ayam.
- Terakhir, Ayam goreng saus mentega siap untuk dihidangkan dan akan lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas.
Sekian yang dapat kami sampaikan semoga Anda dapat dengan mudah membuat Ayam Goreng Mentega, berdasarkan panduan yang kami berikan.
