Resep mie kuning goreng

Kita mungkin sering memasak mie instan, tapi untuk mendapatkan rasa mie lebih enak dan nikmat kita harus memasak mie dengan bahan dan bumbu yang dibuat sendiri. Untuk membuat mie goreng buatan sendiri dari bahan mie kuning, kami telah menyediakan resepnya.

Jika Anda ingin tahu Resep mie kuning goreng silahkan simak bahan, bumbu dan cara memasaknya di bawah ini, jadi Anda tidak akan salah saat proses pengolahannya atau ada bumbu yang kurang sehingga membuat rasanya menjadi kurang enak.

Resep mie kuning goreng

Bahan untuk membuat mie kuning goreng

  • 3 lembar mie kuning atau mie telor
  • 1 buah tomat dibelah empat, sebagai hiasan
  • 1 ikat sawi dipotong sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang merah goreng secukupnya, untuk taburan

Bumbu Halus untuk memasak mie kuning goreng

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • Merica secukupnya
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 butir kemiri
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya

Setelah semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak mie kuning goreng telah disiapkan, sekarang Anda lanjut ke memasaknya. Berikut ini step by stem memasak mie kuning goreng.

Cara Membuat dan memasak mie kuning goreng

  1. Langkah pertama Anda rebus mie kuning sebentar saja sampai cukup empuk, lalu Anda angkat kemudian tiriskan dan sisihkan sebentar.
  2. Langkah kedua, Anda panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus hingga tercium aroma harum.
  3. Langkah ketiga, Anda masukkan daun sawi ke dalam bumbu yang telah ditumis tadi, aduk rata dan masak hingga setengah matang.
  4. Langkah keempat, Anda masukkan mie kuning yang telah direbus tadi ke dalam bumbu dan sawi, aduk-aduk rata dan masak sampai matang.
  5. Terakhir Anda, taburkan bawang merah goreng ke dalam mie kuning sawi, lalu segera angkat mie sudah saat matang.
  6. Sajikan mie goreng di piring saji, hias piring dengan buah tomat.

Artikel Lainnya:

You may also like...