Resep nasi kuning spesial

Resep masakan Indonesia telah banyak kita publikasikan disini, Anda dapat memilih resep mana saja yang Anda buat. Untuk menambah daftar kuliner Indonesia yang bisa Anda buat pada kesempatan kali ini, Kami akan mengajak Anda untuk mencoba membuat Resep nasi kuning spesial.

Resep nasi kuning spesial berikut ini harus Anda catat baik dari bahan, bumbu dan juga cara membuatnya agar Anda dapat menghasilkan makanan yang enak dan lezat sesuai takaran yang pas.

Resep nasi kuning spesial

Bahan dasar yang di perlukan untuk membuat nasi kuning spesial :

  • 1 liter beras dengan kualitas baik
  • ¾ liter santan
  • 3 cm kunyit dikupas kulitnya dan diparut
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 3 lembar daun salam dicuci bersih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih

Bahan pelengkap nasi kuning spesial  :

  • Tempe orek
  • Ayam goreng
  • Telur dadar diiris tipis
  • Tumis kentang
  • Kerupuk
  • Sambal

Cara memasak dan membuat nasi kuning spesial :

  1. Pertama Anda harus mencuci beras dengan bersih,lalu ditiriskan
  2. Kedua Anda campurkan parutan kunyit bersama 3 sendok makan air, dan peras airnya kemudian saring, lalu sisihkan.
  3. Ketiga, Anda kukus beras yang sudah di cuci sampai setengah matang
  4. Keempat, Anda angkat dan tuang dalam wadah lalu tuangkan santan ,air kunyit,bumbu yang di haluskan,daun salam dan juga batang serai yang telah dimemarkan.
  5. Setelah itu Anda aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata ,yaitu bumbu dan santan harus tercampur rata dengan beras.
  6. Kemudian, Anda masukan garam dan aduk kembali hingga merata.
  7. Selanjutnya, Anda kukus kembali beras yang sudah di bumbui tadi sampai matang kira-kira sekitar 30 menit.
  8. Terakhir Anda angkat dan sajikan nasi kuning spesial ini dengan bahan pelengkap yang telah di siapkan.

Sekian semoga Resep nasi kuning spesial ini bisa mendambah daftar masakan yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

You may also like...