Resep nasi liwet sunda

by · October 17, 2022

Nasi liwet adalah salah satu resep khas Indonesia, ada berbagai macam olahan nasi liwet yang terkenal pertama dalah nasi liwet solo dan yang kedua adalah nasi liwet sunda. Pada resep masakan Indonesia sebelumnya, kami telah menejaskan cara memasak nasi liwet solo dan untuk kesempatan kali ini kami akan menyajikan Resep nasi liwet sunda untuk Anda.

Resep nasi liwet sunda yang bisa Anda coba masak sendiri di rumah dengan membaca dan mencatat bahan, bumbu dan cara memasak nasi liwer sunda dengan mudah dan praktis berikut ini.

Resep nasi liwet sunda

Bahan-bahan untuk membuat nasi liwet sunda untuk 8 porsi

  • 3 cup Beras
  • 2 lbr Daun Salam
  • 1 batang Sereh
  • 2 buah Cabe Hijau (rajang tipis)
  • 8 siung Bawang Merah (rajang kasar)
  • 2 buah Cabe Merah (rajang tipis)
  • secukupnya Garam
  • 100 gr Ikan Teri
  • Air

Setelah bahan dan bumbu Anda siapkan untuk membuat nasi liwet sunda, Anda siap untuk melanjutkan prose memasak menggunakan magic com, dengan metode berikut ini.

Cara memasak nasi liwet sunda dalam waktu kurang lebih 45 menit

  1. Pertama Anda harus mencuci beras, setelah beras selesai dicuci, Anda masukkan ke dalam magic com, tambahkan juga sereh, daun salam, sebagian bawang dan juga garam secukupnya. Dan jangan lupa tambahkan air seperti memasak nasi seperti biasa.
  2. Sambil menunggu nasi matang, Anda goreng ikan teri, setelah itu, Anda tumis sisa bawang dan juga cabe dengan menggunakan minyak bekas menggoreng teri.
  3. Setelah kurang lebih selama 10 menit nasi dimasak pada magic com, tuang bumbu tumisan bawang, dan juga teri yang telah dibuat tadi dan biarkan minyaknya juga masuk kedalam magic com, setelah itu Anda tutup kembali, tunggu sampai nasi masak.
  4. Setelah nasi matang, nasi liwet sunda siap disajikan bersama pelengkapnya seperti ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng, lalapan dan sambel atau bahan pelengkap sesuai selera keluarga Anda.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...