Resep nasi uduk gurih dan pulen

by · April 8, 2020

Cara membuat nasi uduk telah banyak kami sajikan disini dan mungkin salah satu resepnya sudah pernah Anda buat. Pada kesempatan kali ini kami memiliki resep nasi uduk yang berbeda yang kita bahas dalam Resep nasi uduk gurih dan pulen.

Untuk membuat resep ini, silahkan Anda siapkan bahan dan bumbu untuk memasak nasi uduk yang gurih dan pulen.

Resep nasi uduk gurih dan pulen

Bahan untuk membuat nasi uduk :

  • Beras 300 g, dicuci bersih
  • Garam 1 sdt
  • Daun salam muda 2 lembar
  • Santan kelapa kental 450 ml
  • Serai 2 batang, dimemarkan
  • Cengkeh 2 butir
  • Merica sdt
  • Kayu manis 2 cm

Setelah semua bahan telah lengkap dan disiapkan di dapur, sekarang saatnya Anda mencoba untuk mempraktekan sendiri di rumah. Yang perlu Anda siapkan adalah panci untuk menanak nasi, panci untuk merebus santan dan bumbu, serta air bersih untuk mencuci beras.

Cara membuat nasi uduk:

  • Langkah pertam yang harus Anda lakukan saat akan membuat nasi uduk adalah dengan mencuci bersih berasnya.
  • Setelah beras di cuci bersih, Anda harus merebus santan dan tambahkan pula daun salam, cengkeh, serai, kayu manis, merica, dan juga garam dan jangan lupa untuk mengaduk-aduk sampai air mendidih.
  • Setelah santan mendidih, Anda campurkan santan dan beras sesuai dengan ukuran saat memasak nasi tinggi air santan saat digunakan untuk merendam beras, selanjutnya Anda kukus sampai beras matang atau menjadi nasi.
  • Terakhir nasi uduk siap disajikan.

Sekian itulah tadi yang dapat kami sampaikan tentang Resep nasi uduk gurih dan pulen, semoga dengan adanya resep ini, Anda dapat memasak masakan yang enak dan lezat dengan cara yang mudah dan praktis. Selain resep nasi uduk gurih dan pulen, ada juga resep nasi uduk betawi, nasi uduk kuning, nasi uduk khas kebon kacang yang bisa Anda praktekan juga untuk menghasilkan rasa yang berbeda-beda.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...