Resep bola bola ubi kopong
Apakah Anda sedang mencari resep jajanan atau cemilan untuk dibuat hari ini? Jika Anda suka dengan rasa manis, maka cemilan bola-bola ubi kopong cocok untuk menemani Anda saat santai dan kumpul bersama keluarga dan teman-teman.
Berikut ini adalah Resep bola bola ubi kopong yang bisa Anda catat bahan dasarnya dan langkah pembuatannya.
Resep bola bola ubi kopong
Bahan-Bahan membuat bola bola ubi kopong
- 3 buah ubi, kukus/rebus lalu haluskan
- 3 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sd garam
- minyak goreng secukupnya
- gula halus secukupnya
Setelah semua bahan telah lengkap Anda beli dan siapkan di dapur, sekarang saatnya Anda mencoba untuk membuatnya dengan cara berikut ini.
Cara Membuat bola bola ubi kopong
- Langkah pertama untuk membuat cemilan ini, Anda harus mencampurkan ubi yang dihaluskan dengan tepung tapioka, tepung maizena, garam, gula pasir, dan juga baking powder. Setelah itu Anda uleni sampai adonan mudah dibentuk.
- Langkah kedua Anda membentuk adonan tadi menjadi bulat-bulat, istirahatkan dan diamkan sekitar 30 menit.
- Setelah itu anda siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, masukkan bola-bola ubi yang tadi telah dibuat.
- Langkah keempat, setelah kulit bola ubi sudah terlihat kering, Anda menekan-nekan bola ubi secara perlahan agar bagian dalam bola ubi menjadi kopong.
- Kemudian pada step ke lima Anda menggoreng bola ubi sampai berwarna kuning keemasan.
- Terakhir bola-bola ubi yang telah matang diangkat, tiriskan, lalu taburi dengan gula halus.
- Sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep bola bola ubi kopong, semoga dengan adanya resep ini,
Anda bisa membuat cemilan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Selain resep ini kami juga telah banyak membuat resep masakan lain yang bisa Anda coba buat juga.
