Resep tomyam sederhana
Bagi Anda yang pada hari ini bingung untuk masak makanan apa? Kami selalu hadir menemani Anda untuk mencoba resep terbaru yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan praktis. Salah satu resepnya adalah Resep tomyam.
Tomyam adalah salah satu masakan khas dari Negara Thailand yang banyak di sukai orang Indonesia karena memiliki rasa yang enak. Jadi jika selama ini, Anda membeli tomyam di rumah makan atau restoran dengan harga yang mahal, sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini adalah Resep tomyam sederhana, mudah dan praktis yang bisa Anda buat sendiri dan anti gagal.
Resep tomyam sederhana
Bahan membuat tomyam :
- 1/4 kg udang
- 8 butir bakso ikan
- 6 buah jamur kancing
- 1/2 potong tahu putih
- 1 buah wortel
- 1/2 ons cabai keriting dan rawit
- 1 buah tomat
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm garam
- lada bubuk secukupnya
- air secukupnya
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah jeruk nipis, yang diperas dan ambil airnya
Jika semua bahan dan bumbu untuk membuat tomyam telah Anda sediakan di dapur, maka langkah selanjutnya anda memasaknya dengan langkah berikut ini.
Cara Memasak tomyam :
- Langkah pertama Anda memersihkan udang dengan dicuci sampai bersih.
- Langkah kedua Anda memotong-motong jamur, tahu, bakso ikan, tomat, dan juga wortel.
- Langkah ketiga, Anda menghaluskan cabai dan geprek serai.
- Langkah kempat, Anda menumis cabai dan masukkan serai dan air.
- Setelah itu Anda memasukkan daun jeruk, wortel, jamur, bakso ikan, udang, dan tahu.
- Kemudan tambahkan juga bumbu garam, gula, dan lada bubuk lalu aduk rata.
- Selanjutnya, Anda memasak sampai mendidih dan masukkan tomat.
- Lalu, Anda aduk-aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, Anda matikan api. Dan sup tomyam siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
