Ini Dia 13 Soto Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia

Soto, sauto, tauto, cuto, atau bahkan sroto merupakan salah satu jenis makanan khas yang berasal dari Indonesia. Hampir sama dengan sop, soto juga terbuat dari berbagai jenis kaldu dahing serta beraneka macam sayuran segar. Jenis daging yang umum digunakan dalam pembuatan soto adalah jenis daging ayam dan juga daging sapi, namun ada juga beberapa diantaranya masyarakat yang kerap membuat soto dari daging kambing.

Ini Dia 12 Soto Yang Berasal Dari Daerah daerah Di Indonesia
Di Indonesia, setiap daerah memiliki soto dengan ciri khas daerah masing-masing, bahkan dengan komposisinya yang juga berbeda-beda. Misalkan ada soto Madura, soto Pemalang, soto Lamongan, soto Jepara, soto Kediri, soto Kudus, soto Betawi, soto sokaraja, soto Bandung dan beberapa jenis soto lainnya yang mana memiliki rasa yang sangat luar biasa.

Bukan hanya diberi nama sesuai daerah, namun ada juga soto yang diberi nama sesuai dengan isian dari soto tersebut, misalkan ada soto ayam, soro babat, soto kambing, bahkan ada juga soto kaki sapi dan juga soto sekengkel.

Macam-macam Soto Nusantara

Nah, di bawah ini ada beberapa jenis soto yang memiliki rasa khas dan bisa memanjakan lidah Anda. Dimulai dari soto yang berasal dari masing-masing daerah, serta ada juga jenis soto yang memiliki nama sesuai dengan isiannya. Meskipun berbeda-beda, namun dizamin soto-soto tersebut bisa memanjakan lidah Anda dan membuat para penikmatnya ketagihan dibuatnya. Diantaranya adalah sebagai berikut:

1. Soto Betawi

Soto betawi, adalah salah satu jenis soto yang berasal dari daerah betawi atau Jakarta. Soto ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu dimana soto Betawai kuahnya terbuat dari santan dan ada yang terbuat dari susu, yang mana menjadikan soto ini memiliki rasa berbeda daro jenis soto biasanya.

2. Resep Soto Bandung

Jika Anda sering melihat warung-warung penjual soto yang menjual soto dari berbagai daerah, seperti soto Lamongan, soto Madura dan beberapa jenis soto lainnya, beda halnya dengan soto Bandung. Mengapa? Karena jelas tidak ada warung yang menjual soto khas Bandung ini. Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi mengkonsumsi soto Bandung, maka Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, dengan begitu Anda bisa merasakan cita rasa soto Bandung yang penuh dengan cita rasa ini. Untuk cara membuat soto Bandung, maka kami akan membagikan resep dan cara membuat soto Bandung di artikel selanjutnya.

3. Resep soto Surabaya

Soto Surabaya, adalah salah satu jenis makanan khas yang berasal dari daerah Surabaya. Soto Surabaya sendiri memiliki ciri khas yang sedikit unik dengan kuah yang dimilikinya, dimana kuah soto Surabaya ini memiliki warna kuning.

4. Resep Soto Sokaraja

Soto khas Sokaraja, merupakan jenis soto unik lainnya yang mana berasal dari daerah Sokaraja, sama seperti namanya. Soto Sokaraja sendiri memiliki ciri khas dari bagian sambal, karena umumnya sambal soto Sokaraja terbuat dari kacang, sehingga akan membuat tekstur dari kuah soto ini menjadi sangat kental dan juga gurih.

5. Resep Soto Semarang

Siapa yang tidak mengenal soto Semarang, soto yang berasal dari daerah Semarang ini memiliki rasa yang sangat luar biasa. Bahkan siapa saja orang yang baru mencicipi jenis soto ini dijamin akan langsung ketagihan karena rasanya yang unik namun lezat.

6. Resep Soto Padang

Bukan hanya sate, namun Padang juga memiliki makanan khas lainnya, yaitu soto Padang. Biasanya soto ini dibuat dengan daging, yang mana daging yang dicampurkan di dalam soto Padang di goring terlebih dahulu. Bukan hanya dagingnya yang digoreng, namun soto Padang memiliki ciri khas lainnya, yaitu perkedal dan juga kerupuk berwarna merah jambu yang ada pada soto tersebut.

7. Resep Soto Kudus

Soto Kudus, adalah jenis makanan khas yang berasal dari kota Kudus. Rasanya yang khas dan unik membuat soto ini menjadi primadona bagi sebagian orang. Sama seperti jenis soto yang lainnya, soto Kudus juga memiliki ciri khas tersendiri, yang mungkin saja tidak dimiliki jenis soto lainnya.

8. Resep Soto Medan

Bagi Anda yang pernah singgah di Medan, atau bahkan tinggal di Medan, mungkin Anda tidak akan pernah asing mendengar soto Medan, bukan? Soto ini adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Medan, yang mana dibuat dan diolah dengan rempah-rempah khas kota tersebut. Sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat luar biasa menakjubkan.

9. Resep Soto Madura

Dari namanya saja mungkin Anda sudah tahu, kalau soto ini berasal dari Madura, Jawa Timur. Yang mana makanan ini adalah salah satu jenis makanan favorit warga Madura. Mengapa demikian? Karena soto Madura ini memiliki rasa yang segar serta mampu menggugah selera siapa saja yang mencium baunya. Apalagi jika soto ini di makan ketika cuaca dingin serta dalam keadaan hangat, maka Anda akan merasakan sensasi yang berbeda serta merasakan kenikmatan yang sesungguhnya.

10. Resep Soto Seger Boyolali

Mungkin hampir sama dengan soto Madura, dimana soto Boyolali juga memiliki rasa yang unik namun segar ketika dikonsumsi. Sehingga bagi Anda yang mengkonsumsinya, Anda akan merasakan sensasi yang berbeda ketika menikmati kesegaran dari soto ini.

11. Resep Soto Mie Bogor

Soto mie Bogor, yang memang berbeda dengan jenis soto yang lainnya. Mengapa? Karena di dalam soto bogor terdapat mie yang cukup banyak, yang mana membuat rasa dari soto ini juga berbeda.

12. Resep Soto Lamongan

Soto lamungan, adalah salah satu jenis makanan khas nusantara yang mana memiliki ciri khas dari bagian kuah. Kuah dari soto Lamongan ini memiliki warna kuning yang sedikit berminyak, serta memiliki rasa khas yang berasal dari koya soto, yang pada akhirnya membuat jenis soto ini memiliki rasa yang sangat lezat.

13. Resep Soto Banjar

Soto Banjar, adalah jenis soto yang berasal dari daerah Banjar. Soto ini menjadi salah satu makanan khas Banjar yang paling banyak dicari atau bahkan diminati si pemburu kuliner. Rasanya yang khas dan unik tidak membuat cita rasa dari soto Banjar menjadi hilang.

Itu dia berbagai jenis soto yang berasal dari berbagai daerah yang berada di Indonesia yang memang memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing. Namun meskipun demikian, soto-soto yang berasal dari daerah yang berbeda-beda ini tetap memiliki peminat yang sangat luar biasa menakjubkannya.

Bagi Anda yang ingin melihat setiap resep dari soto tersebut, bisa langsung klik bagian nama resep yang sudah kami sebutkan di atas. Misalkan jika Anda ingin mengetahui resep soto Bandung, maka Anda hanya cukup mengklik bagian “Resep Soto Bandung”, begitupun jika Anda ingin mengetahui resep soto yang lainnya.
Semoga artikel yang kami sampaikan di kesempatan ini memberikan manfaat yang sangat luar biasa bagi Anda semua. Terima kasih!

Artikel Lainnya:

You may also like...