Resep bolu kukus santan pelangi

Apakah Anda adalah orang yang tidak mau ketinggalan trend dalam membuat kue atau bolu kukus yang kekinian? Jika Anda ingin membuat bolu kukus dengan kreasi terbaru, maka Anda harus mencoba membuat Resep bolu kukus santan pelangi.

resep bolu kukus santan pelangi

Untuk membuat kue tersebut, kami telah menyediakan Resep bolu kukus santan pelangi berikut ini, terdiri dari bahan dan cara membuatnya dengan mudah dan praktis.

Resep bolu kukus santan pelangi

Bahan-bahan untuk membuat bolu kukus santan pelangi :

  • 1 Loyang
  • 4 Butir Telur
  • 150 Grm Tepung Terigu
  • 150 Grm gula Pasir atau bisa ditambah jika suka lebih manis
  • 150 Ml Santan Sedang
  • 1 Sdt Emulsifier Tbm atau Sp
  • 1/2 Sdt Vanili Bubuk
  • Sejumput Garam
  • 3 Sdm Margarin dilelehkan
  • 1/2 Sdt Baking Powder
  • Pewarna Makanan

Setelah semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu kukus santan pelangi tersedia di dapur, langkah berikutya adalah membuatnya.

Langkah membuat bolu kukus santan pelangi selama 40 Menit :

  1. Pertama untuk membuat bolu kukus yang kekinian Anda harus memixer Gula, Telur, Vanili Bubuk, Baking Powder dan Emulsifier sampai putih berjejak.
  2. Setelah adonan menjadi putih berjejak kurang lebih selama 10 Menit, lalu Anda memasukan garam dan santan sedikit demi sedikit, sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
  3. Setelah itu Anda memasukan terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk-aduk menggunakan spatula, terahir adonannya ditambah margarin yang telah dilelehkan.
  4. Selanjutnya, Anda membagi Adonan ini menjadi beberapa bagian, tergantung dari berapa warna yang akan Anda buat sesuai slera
  5. Setelah semua adonan telah diberi warna, Anda harus menyiapkan Loyang yang telah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung sebelumnya. Setelah itu Anda mengkuku lapisan pertama selama 10 menit, kemudian lapisan ke 2 sampai yang terakhir, tergantung berapa lapis yang akan Anda buat.
  6. Tapi untuk lapisan bolu kukus yang terakhir, Anda harus mengkukusnya selama 20 menit. Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu. Jika sudah dingin maka bolu kukus santan pelangi siap untuk dipotong dan disajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...