Resep gabus keju

by · January 24, 2019

Apakah Anda sedang mencari resep cemilan yang asin, enak dan tahan lama? Maka jawabannya adalah gabus keju. Sudah pernahkah Anda memakan cemilan ini? Cemilan ini memiliki rasa asin dari keju dan gurih serta krenyes ketika dimakan. Cemilan ini sangat tepat disajikan sebagai cemilan di ruang tamu atau untuk menikmati waktu santai bersama keluarga tercinta.

resep gabus keju

Bagi Anda yang penasaran bagaimana membuat cemilan gabus keju, kami telah memberikan resep gabus keju lengkap di bawah ini.

Resep gabus keju

Resep Telur Gabus Keju

Bahan-bahan

  • 200 gr tepung sagu
  • 100 gr keju parut
  • 2 butir telur
  • 1 sdm butter atau bisa menggunakan blueband butter margarin
  • Minyak untuk menggoreng
  • Sejumput garam

Langkah

  1. Langkah pertama Anda memblender telur, butter, garam, dan keju parut sampai lembut.
  2. Setelah itu Anda menambahkan tepung sagu, aduk rata hingga membentuk adonan.
  3. Kemudian Anda siapkan wajan dan panaskan minyak dengan suhu ruang, lalu ambil sedikit adonan kira-kira sebesar biji jagung lalu Anda memilin dengan bentuk lonjong, setelah itu Anda memasukkan dalam minyak tapi kompor jangan dinyalakan dulu.
  4. Langkah empat Anda, baru nyalakan kompor, lalu goreng adonannya menggunakan api sedang, tapi ingat jangan diaduk, biarkan dulu sampai adonan mengeras baru boleh di-adukaduk.
  5. Terakhir Anda harus menggoreng hingga matang lalu tiriskan.

Catatan : Jika adonannya masih tersisa, Anda harus menutup dengan kain agar tidak mengeras. Tunggu sampai minyak dingin dulu baru Anda memilin sisa adonan, sebelum digoreng.

Resep Telur Gabus Keju Manis

Bahan-bahan

  • 1 butir telur ayam
  • Tepung tapioca
  • Keju kraft
  • Susu frisian flag rasa coklat
  • Margarine
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula
  • Minyak goreng

Langkah

  1. Langkah pertama Anda memarut keju sesuai selera lalu tambahkan telur dan margarine kocok bahan tersebut menjadi satu.
  2. Langkah kedua, setelah keju hancur dan bahan juga telah tercampur tambahkan 1 sendok makan gula dan 1/2 sendok teh garam.
  3. Langkah ketiga, Anda memasukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonan kalis dan bisa digiling.
  4. Langkah keempat Anda mengiling adonan membentuk seperti ulat lalu panaskan minyak.
  5. Langkah kelima, Anda menggoreng adonan dengan api kecil jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  6. Terakhir anda menambahkan susu coklat diatasnya biar lebih manis.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...