Resep kue pelangi

by · August 25, 2022

Bagi Anda yang sedang membuat kue, tapi dengan kreasi yang kekinian, maka Anda harus mencoba membuat kue pelangi atau rainbow cake. Untuk membantu Anda membuat roti dengan kreasi terbaru ini, Kami telah menyiapkan Resep kue pelangi lengkap berikut ini.

resep kue pelangi

Silahkan Anda beli dan siapkan bahan untuk membuat Resep kue pelangi berikut ini sebelum Anda membuatnya.

Resep kue pelangi

Resep Bolu pelangi

Bahan-bahan

  • 1 gelas belimbing tepung terigu
  • 4 butir telor
  • 1/4 gelas belimbing
  • 65 ml santan
  • 1 bungkus vanili
  • 1/2 gelas gola pasir
  • 35 gr susu bubuk
  • 1/4 sdt sp
  • Sejumput garam

Langkah membuatnya :

  1. Pertama-tama Anda mencampurkan tepung vanili dan susu bubuk sisihkan.
  2. Setelah itu Anda Mixer telor, sp, garam dan gula pasir selama 10 menit sampai kaku.
  3. Kemudian Anda turunkan kecepatan terendah masukan tepung terigu kemudian santan kara secara perlahan sampai tecampur rata.
  4. Dan yang terakhir masukan minyak goreng aduk sampai rata.
  5. Langkah kelima Anda membagi adonan sesuai dengan warna yang diinginkan, masing masing kukus selama 5 menit secara bertahap kemudian yang terakhir kukus selama 15 menit.

Catatan : Kukusan harus di panaskan terlebih dahulu dan tutupnya di lapisi kain bersih serta loyang harus diolesi minyak goreng.

Resep Bolu kukus lapis pelangi

Bahan-bahan :

  • 3 gelas belimbing tepung terigu
  • 1 gelas belimbing santan kental
  • 3 gelas belimbing gula pasir
  • Pewarna makanan hijau dan merah
  • 6 butir telur utuh
  • 2 lembar daun jeruk
  • Sejumput garam
  • 2 lembar daun pandan

Langkah membuatnya :

  1. Pertama yang harus Anda lakukan adalah memasak santan sampai matang, lalu masukkan sejumput garam, daun jeruk dan daun pandan,, sisihkan dan tunggu sampai dingin
  2. Langkah kedua Anda menyiapkan wadah, Kocok telur dan gula sampai kaku.
  3. Setelah itu Anda menuang kocokan telur ke dalam wadah dan masukkan santannya, lalu aduk-aduk cepat asal sampai rata,
  4. Kemudian Anda memasukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk atau terigunya boleh sambil di saring terlebih dahulu,,sampai terigu habis dan adonan merata.
  5. Langkah kelima Anda memagi adonan menjadi 3 bagian dan beri warna merah dan hijau, yang 1 lagi warna putih atau bisa sesuai selera Anda warnanya.
  6. Kemudian Anda memanaskan panci kukusan,, apabila sudah panas masukkan loyang yang sudah dialasi baking paper dengan ukuran loyang nya ukuran 22 cm.
  7. Langkah ketujuh, Anda menuang adonan pertama, terserah mau yang warna apa saja, kukus sampai matang,, kemudian masukkan adonan yang kedua, tunggu sampai matang dan seterusnya.
  8. Kemudian untuk mengcek kue sudah matang atau belum,, tusuk kue dengan menggunakan lidi, apabila sudah kalis bearti kue sudah matang, dan alasi tutup panci dengan menggunakan serbet agar kue tidak bolong kena tetesan air dr panci
  9. Apabila kue sudah matang, angkat kue dan apabila sadah tidak panas keluarkan kue dari dalam Loyang, dan kue siap di sajikan.

Artikel Lainnya:

Tags:

You may also like...