Resep membuat agar agar

Agar-agar adalah salah satu makanan yang sangat mudah dibuat dan membutuhkan waktu memasaknya yang sebentar. Karena itu kreasi makanan dari agar-agar sangatlah bervariasi agar orang tidak bosan saat memakannya.

resep membuat agar agar

Pada kesempatan kali ini ada beberapa resep yang bisa Anda buat dari bahan agar-agar. Silahkan Anda simak bahan cara membuatnya.

Resep membuat agar agar

Resep Agar Agar Santan

Bahan-bahan

  • 1 sachet agar agar swallow warna merah
  • 2 gelas belimbing air bening
  • 2 sachet santan kara ukuran 65 ml

Langkah membuatnya :

  1. Pertama yang harus dilakukan adalah dengan memasukan santan dan 2 gelas belimbing air di masukan ke dalam panci, lalu diaduk-aduk perlahan kemudian memmasukkan 1 sachet agar – agar dan aduk-aduk lagi secara perlahan.
  2. Ketika merebusnya, Anda harus sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. Setelah matang, kemudian Anda masukan ke dalam cetakan agar-agar.
  3. Setelah itu diamkan sampai agar-agar jadi, dan agar-agar siap disajikan, atau bisa dimasukan ke dalam kulkas agar bisa dimakan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Resep Agar agar lapis

Bahan-bahan

  • 2 bks agar2 powder swalow warna merah dan hijau
  • 1400 cc air
  • 400 gr gula pasir
  • 200 cc santan kental

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama mencampurkan 1 bungkus agar powder ke dalam 700cc air dan tambahkan 200gr gula, langkah ini terserah mau warna apa dulu yang dibuat.
  2. Kemudian Anda membagi santan menjadi 2 sebanyak 100cc an.
  3. Setelah itu merrebus agar-agarnya diatas api sedang sambil di aduk-aduk terus, setelah agar-agar mulai mendidih, masukan 100cc santan dan aduk-aduk terus sampai mendidih, lalu matikan api dan menuang agar-agar ke dalam wadah atau cetakan yang sudah disiapkan.
  4. Terakhir, setelah agar mulai agak mengeras, Anda membuat agar-agar yang satunya lagi dengan cara yang sama dan menuang di atas agar-agar yang pertama, tunggu agar-agar dingin dan Anda baru boleh masukkan ke dalam kulkas, setelah agar-agarnya mengeras, keluarkan agar-agar dari kulkas dan potong-potong lalu sajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...