Resep nugget tempe dapur umami

resep nugget tempe dapur umami

Apakah Anda sering memasak atau menggoreng tempe? Jika Anda sering mengolah tempe menjadi aneka makanan, hari ini ada resep olahan tempe yang akan disukai anak Anda loh yaitu Resep nugget tempe dapur umami. Berikut ini resep lengkapnya.

 

Resep nugget tempe dapur umami

Resep Nugget tempe

Bahan-bahan

  • 1 potong ukuran sedang dikukus dan dihaluskan
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang daun bawang dipotong halus
  • 4 butir bawang merah
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • tepung panir/tepung roti
  • 1 bungkus bubuk kaldu rasa ayam
  • minyak goreng

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda menghaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
  2. Kemudian Anda mencampur tempe dan bumbu halus jadi satu, dan juga tambahkan garam, gula pasir, bubuk kaldu dan daun bawang.
  3. Setelah itu Anda aduk-aduk rata lalu bentuk sesuai selera, lalu balut menggunakan tepung panir, setelah itu digoreng sampe berwarna coklat keemasan, diangkat dan disajikan.

Catatan: setelah tempe dikukus Anda harus menghaluskan tempe sampe benar-benar halus.

Resep Nugget Tempe Wortel

Bahan-bahan

  • 200 gr tempe
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung bumbu
  • 1 buah wortel dipotong dadu kecil
  • 3 bakso iris kotak/sosis
  • 1/2 bawang bombay cicang
  • 1/2 sdt bawang bombay bubuk atau bawang putih bubuk
  • 2 bawang putih cincang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • Pelapis, putih telur atau telur utuh dan tepung panir
  • 1 sdt gula

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda mengkukus tempe kemudian haluskan dan mencampurkan semua bahan kemudian bentuk sesuai keinginan.
  2. Setelah itu menggulingkan ke putih telur lalu ke tepung panir dan lakukan sampai habis.
  3. Kemudian Anda menggoreng sampai keemasan sajiakn dengan saos atau sebagai lauk.

Sekian itulah tadi yang dapat kami sampaikan tentang Resep nugget tempe dapur umami, semoga dapat membantu Anda memiliki makanan enak dan lezat dengan cara membuatnya yang mudah dan praktis.

Artikel Lainnya:

You may also like...