Resep puding telur busa

resep puding telur busa 1

Apakah Anda sedang kangen dengan makanan bernama puding telur busa? Jika Anda sedang penasaran bagaimana sih Resep puding telur busa? Apakah cara membuatnya susah? Untuk menjawab pertanyaan ini kami telah menyiapkan Resep puding telur busa. Jika Anda sudah tidak sabar untuk membuat cemilan enak satu ini silahkan simak resep lengkapnya berikut ini.

 

Resep puding telur busa

Resep Puding Busa Pinky

Bahan-bahan:    

  • 1 Sashet Agar Agar Swallow Plain
  • 3 butir putih telur
  • 600 ml Susu cair
  • 1 sdt pasta strawberry
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 100 grm gula pasir

Langkah Membuatnya :

  1. Langkah pertama Anda mengaduk semua bahan kecuali putih telur dan air jeruk nipis. Lalu Anda masak diatas kompor sampai meletup dan tambahkan 1 sdt pasta srowberry atau perasa lain yang Anda sukai, lalu aduk rata dan sisihkan.
  2. Sementara itu, Anda bisa memixer putih telur tambahkan air perasan jeruk nipis hingga putih berjejak.
  3. Kemudian Anda memasukkan 1 sendok sayur ke adonan putih telur dan aduk rata lalu tuang ke adonan agar sambil di mixer kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata.
  4. Selanjutnya, Anda menuang ke cup lalu dinginkan dulu dan simpan di kulkas baru bisa dinikmati Dingin lebih Nikmat.

Resep Puding Busa Pop Ice

Bahan-bahan :

  • 2 bngks agar agar plain atau pake 1 bgks Nutrijell plain @15 g
  • 100 g gula pasir
  • 600 ml susu cair
  • 3 btr putih telur
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt cream of tar atau perasan jeruk nipis
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 bgks pop ice beda rasa
  • Pasta sesuai rasa

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama Anda mencampur jadi satu agar-agar bubuk atau jelly bubuk dengan susu cair, gula pasir dan garam, lalu tuang dalam panci lalu masak hingga mendidih, dan biarkan hangat.
  2. Kemudian Anda mengocok putih telur dengan 1 sdm gula pasir dan CoT atau perasan jeruk nipis hingga kaku.
  3. Setelah itu Anda menuang larutan agar2 atau jelly sedikit demi sedikit, kocok dengan speed paling rendah, hingga semuanya tercampur rata.
  4. Kemudian Anda membagi 3 bagian sama rata, beri masing-masing 1 bungkus pop ice dan masing-masing pasta, lalu aduk rata.
  5. Langkah kelima, anda menuang dalam wadah, secara berurutan, tunggu hingga lapisan pertama set dulu ya, baru tuang lapisan kedua dan ketiga. Apabila sudah terlanjur mengeras pudingnya,bisa dipanaskan lagi dengan api kecil sampai cair kembali.
  6. Terakhir Anda simpan dalam kulkas, potong-potong dan sajikan dingin lebih nikmat.

Artikel Lainnya:

You may also like...