Aneka resep labu kuning
Apakah Anda sedang mencari menu makanan yang bisa dibuat dari labu kuning? Untuk membantu Anda menemukan resepnya, kami telah menyediakan 2 resep makanan yang terbuat dari labu kuning. Untuk mencobanya silahkan simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.
Aneka resep labu kuning
Kue Lumpang Labu Kuning
Bahan-bahan
- 250 gr labu kuning, kukus
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm maizena
- 150 gr gula pasir
- 125 ml air
- Garam secukup nya
- Kelapa parut (ambil putihnya saja) secukupnya, kukus
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama Anda mengolesi cetakan kue lumpang dengan menggunakan minyak, lalu memanaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi dengan menggunakan kain bersih.
- Setelah itu Anda mengkukus kelapa parutnya dengan ditambah Kemudian menghaluskan labu kuning kukus dengan menggunakan garpu sampai labu kuning lumat.
- Kemudian Anda mencampur labu kukus bersama dengan tepung beras, maizena dan gula pasir, lalu diaduk rata sambil menuangkan airnya.
- Selanjutnya Anda menuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh dan mengkukusnya selama kurang lebih 15 menit dengan menggunakan api besar.
- Setelah itu Anda menunggu sampai dingin, kemudian baru dikeluarkan kue lumpangnya dari cetakan.
- Terakhir Anda bisa menyajikan kuenya ditambah dengan kelapa parut yang sudah dikukus.
Resep Pumpkin Cream Soup atau Sup Cream Labu Kuning
Bahan-bahan untuk 2 porsi :
- 300 gr labu kuning atau parang yang dikukus
- 300 ml susu UHT
- 1 batang daun bawang yang putihnya dan dipotong-potong
- Sejumput merica bubuk
- Secukupnya garam
- 1 batang seledri iris, atau bisa diganti 1/4 sdt bubuk oregano
- 1/2 blok kaldu bubuk rasa ayam
Langkah membuat selama 30 menit :
- Langkah pertama Anda mengkupas labu kuning, dipotong-potong kecil, lalu dikukus sampai empuk dan disisihkan
- Setelah itu menumis bawang putih dan juga batang daun bawang sampai beraroma wangi.
- Selanjutnya Anda bisa memasukan labu kuningnya yang sudah dikukus. Lalu ditumis sebentar sampai tercampur dengan bumbunya.
- Lalu tumisan tadi dimasukan ke diblender sampai halus.
- Kemudian Anda memanaskan kembali labu dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai meletup-letup. Lalu masukan susu cair
- Setelah itu mencampur rata, lalu menambahkan garam, merica, dan juga bubuk oregano atau bisa juga menggunakan daun seledri. Setelah mendidih, baru dimasukan kaldu blok atau Lalu dicampur merata dan matikan apinya.
- Terakhir Anda bias menyajikan segera selagi masih hangat.
Artikel Lainnya:
- Resep kue tradisional
- Resep kue lapis
- Resep kue brownies kukus
- Resep kue lumpur labu kuning
- Resep kue putu ayu
- Resep kue putu
- Resep kue tart
- Resep kue tanpa oven
- Resep kue lumpur
- Resep kue bolu kukus
- Aneka resep kue kukus tradisional
- Resep chai kue
- Resep kue lapis tepung beras
- Resep kue brownies
- Resep kue kukus
- Resep bolu kukus santan pelangi
- Resep brownis kukus Amanda
- Resep kue talam
- Resep nastar diah didi
- Resep kue pisang
- Aneka resep kue kering goreng
- Resep brownies oreo
- Resep bolu pelangi
- Resep apem kukus gula merah
- Resep aneka kue
- Resep kue pelangi
- Resep kue praktis untuk dijual
- Resep kue lumpang
- Resep dan cara membuat kue nastar
- Resep kue basah praktis