Resep bumbu kacang cilok

resep bumbu kacang cilok

Apakah Anda sedang ingin membuat cemilan yang enak? Mungkin Anda harus mencoba membuat cilok. Apalagi cilok yang dibuat ditambahkan dengan bumbu kacang, sehingga rasanya lebih enak. Berikut ini resep lengkapnya.

Resep bumbu kacang cilok

Resep Cilok bumbu kacang

Bahan-bahan :

250 gram sagu
125 gram tepung terigu
200 ml air

Bumbu halus:

2 butir bawang putih
1/2 sdt ketumbar
Garam
Kaldu bubuk

Bumbu kacang :

100 gram kacang tanah digoreng lalu dihaluskan
2 butir kemiri
2 buah cabe merah
4 butir bawang merah
2 butir putih
Gula merah
1 sdt air asam jawa
Garam
secukupnya Air

Langkah membuatnya :

Langkah pertama Anda mendidihkan air, lalu memasukan bumbu halus. Kemudian menyiapkan baskom untuk mencampur tepung sagu dan tepung terigu, lalu ditambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonannya kalis. Jika adonannya sudah kalis langsung dibentuk menjadi bulat-bulat dan direbus sampai mengapung, jika sudah mengapung ciloknya diangakat dan di
Langkah kedua Anda menumis bumbu halusnya sampai beraroma harum dan matang, lalu memasukan kacangnya yang sudah dihaluskan terlebih dahulu dan ditambahkan air, air asam jawa, gula merah dan juga Terakhir dimasak sampai mengental lalu dicek rasanya dancilok bisa langsung disajikan bersama dengan bumbu kacang.