Resep kerupuk keju

resep kerupuk keju

Bagi Anda yang suka dengan rasa gurih dan asin dari keju dan ingin makan-makanan yang kriuk, maka pilihan untuk membuat kerupuk keju adalah pilihan yang tepat. Jadi jika Anda ingin tahu bagaimana untuk membuatnya, silahkan simak Resep kerupuk keju berikut ini.

 

Resep kerupuk keju

Resep Kerupuk keju aka kue daki

Bahan-bahan :

  • 175 gr keju kraft atau 1 kotak keju lalu parut
  • 6 bj telur ayam
  • 400 gr tp kanji
  • Garam

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda harus mengocok 6 telur dengan ditambah garam, tapi jangan sampe kembang, dan kocok asal-asalan s
  2. Setelah itu memasukkan keju parutnya dan diaduk-aduk sampai merata, setelah itu masukkan tepung terigunya dan diuleni hingga rata.
  3. Kemudian Anda mengambil minyak makan dingin ke kuali, lalu menguleni sedikit-sedikit lalu memasukkan ke minyak dingin.
  4. Setelah dicetak agak banyak, lalu Anda bisa menggoreng hingga kuning.

Catatan : untuk minyak yang di taruh ke kuali agak banyak, atau sekitar setengah kuali. Agar pada saat menggorengnya, adonan tidak menggumpal, dan menggoreng harus saat minyak yang dingin.

Resep Shirataki tabur keju kerupuk udang

Bahan-bahan untuk 1 porsi :

  • 2 keping mi shirataki
  • 1 telur
  • Keju parut cheddar (merk sesuai selera)
  • 3 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 cabe rawit (sesuai selera)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdm garam

Langkah membuatnya :

  1. Pertama Anda harus merebus mie shirataki sampai matang, kemudian diangkat dan ditiriskan, lalu direndam ke air biasa.
  2. Kemudian mengulek bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan merica sampai halus.
  3. Setelah itu diorak arik telurnya terlebih dahulu kemudian diangkat dan ditiriskan.
  4. Selanjutnya Anda mengoseng bumbu halus sampai wangi.
  5. Lalu Anda memasukkan telur .
  6. Kemudian, memasukkan mie shirataki yang ditiriskan tadi.
  7. Langkah ketujuh mengangkatnya dan menyajikan dipiring saji, kemudian taburi dengan parutan keju dan juga kerupuk udang balado atau toping sesuai selera.
  8. Sajikan Shirataki tabur keju kerupuk udang  saat hangat lebih enak .

Artikel Lainnya:

You may also like...