Resep lapis legit spesial

Apakah Anda sering membeli roti lapis legit untuk acara di rumah atau oleh-oleh? Daripada membelinya, Anda bisa berhemat lebih banyak dengan cara membuatnya sendiri di rumah. Tapi, Anda belum tahu cara untuk membuatnya? Jangan khatir karena kami akan membantu Anda untuk membuat roti ini.

resep lapis legit spesial

Berikut ini adalah Resep lapis legit spesial yang terdiri dari bahan dan cara membuatnya dengan mudah dan praktis.

 

Resep lapis legit spesial

Resep Lapis Legit Gulung Premium

Bahan-bahan :

bahan 1 :

  • 175 gr wijsman butter
  • 1 sdm kental manis
  • 1 sdt bubuk spekoek

bahan 2 :

  • 10 butir kuning telur fresh
  • 15 gr tep kunci
  • 1 sdm susu bubuk
  • 80 gr gula pasir halus

Langkah membuatnya :

  1. Untuk mengolah Bahan 1 : pertama Anda mengkocok butter sampai mengembang dan menjadi Lalu ditambahkan dengan susu kental manis dan bumbu spekoek, dikocok sampai merata dan disisihkan.
  2. Untuk mengolah Bahan 2 : didalam wadah yang bersih, Anda mengkocok kuning telur dan gula sampai mengembang, kental, berjejak dan juga Setelah itu memasukkan tepung dan susu bubuk. Lalu diaduk merata.
  3. Setelah itu memasukkan butter dan mengkocok bertahap ke kocokan telur. Lalu diaduk ringan dengan teknik diaduk-aduk dan melipat dengan spatula. Jangan over mix.
  4. Selanjutnya Anda menyiapkan loyang persegi dengan ukuran 20 cm, olesi dengan carlo. Setelah itu memanaskan oven api bawah suhu 180dc.
  5. Langkah kelima, mengambil adonan 2 sendok sayur, diratakan ke dalam loyang dan panggang selama 3 menit. Lalu mematikan api bawah, diganti dengan api atas. Setelah itu memanggang lagi selama 3 menit sampai kecoklatan. Keluarkan dari oven, ditekan bag atasnya dengan alat press lapis legit.
  6. Selanjutnya menambahkan lagi adonannya dengan 2 sendok sayur. Lalu mem diakukan proses ini sampai adonannya habis. Dibuat menjadi 5 layer.
  7. Setelah roti lapis legitnya matang, keluarkan lapis legitnya pada sebuah baking paper dengan sisi atas kue menghadap bawah, serta menyentuh baking paper. Lalu diolesi tipis-tipis ke bagian atas cake dengan kental manis atau bisa juga Lalu menggulung perlahan sambil dipadatkan dan didiamkan sampai cake dingin baru dipotong-potong.

Artikel Lainnya:

You may also like...