Resep sayur lontong
Untuk Anda yang sedang mencari makanan untuk dimasak sebagai menu makan harian, pada kesematan kali ini kami memiliki resep yang mudah dan praktis untuk dibuat yaitu Resep sayur lontong. Berikut ini ada 2 resep yang bias Anda coba.
Resep sayur lontong
Resep Lontong sayur padang
Bahan-bahan :
Bahan sayur:
- 100 gr buncis
- 1/2 bh nangka muda
- 250 gr tetelan untuk kuah kaldu
Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cm lengkuas
- 3-4 cm ruas jahe
- 1 sdt kunyit giling
- 2 sdm cabe giling halus
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya daun salam,daun jeruk daun kunyit dan sereh
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 bh kelapa dijadikan santan
Pelengkap :
- Lontong atau ketupat
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Telur rebus
Langkah membuat :
- Langkah pertama, Anda harus merebus nangka sampai menjadi empuk dan di
- Setelah itu merebus tetelan sapi dengan menggunakan air, kemudian ditambahkan dengan bawang putih dan sedikit garam sampai menjadi airnya menjadi kuah kaldu lalu di
- Setelah itu menumis bumbu halusnya dan juga memasukan daun-daunannya dan masukan kuah kaldu yang dibuat tadi dan tambahkan juga sayuran nangka
- Kemudian Anda menuangkan santan dan terakhir menambahkan buncis, lalu dimasak sampai santan mendidih dan tidak pecah.
- Terakhir Anda bisa menyajika sayur lontong bumbu padang ditambah dengan pelengkap, seperti kerupuk dan sambal.
Resep Lontong sayur labu siam santan
Bahan-bahan :
- 1 buah labu siam
- Bawang merah
- Bawang putih
- Garam, gula, penyedap
- Cabe merah besar
- Cabe merah kecil
- Kunyit
- Daun jeruk, salam, laos, serai
- Santan instan
- Tempe atau tahu
Bumbu halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah besar
- Cabe merah kecil
Langkah membuatnya :
- Pertama memotong labu siamnya seukuran korek api dan memotong tempe atau tahu dengan ukuran kotak-kotak.
- Setelah itu menggoreng tempe atau tahu
- Kemudian Anda menghaluskan bumbu, lalu menumis sampai beraroma harum, lalu memasukkan garam, gula danpenyedap rasa serta menambahkan air secukupnya masukkan tempe atau tahunya, kemmudian ditunggu hingga setengah mendidih, lalu baru menuangkan santan instannya dan diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah kuahnya mendidih, Anda baru memasukkan labunya dan cicipi rasa
- Jika sudah enak maka sayur lontong labu siam siap dihidangkan.
Artikel Lainnya:
- Resep Sayur Lontong Medan
- Resep kuah lontong sayur
- Resep sayur tempe santan
- Resep lontong sayur
- Resep sayur labu putih
- Resep sayur santan kacang panjang
- Resep Sayur lodeh labu siam
- Resep Lontong Sayur Labu Siam
- Resep sayur lodeh
- Resep Lontong Isi Sayur
- Resep lontong sayur betawi
- Resep sayur ketupat labu siam
- Aneka resep sayur berkuah
- Resep lontong sayur nangka
- Resep ketupat sayur jawa
- Resep sayur daun singkong santan
- Resep Sayur Labu Santan
- Resep sayur buncis santan
- RESEP SAYUR LABU SIAM SANTAN
- Resep lontong sayur padang
- Resep sayur daun kelor
- Resep Sayur Bobor Daun Singkong
- Resep sayur lodeh tewel
- Resep sayur ketupat pepaya
- Resep lontong sayur banjar
- Resep lontong sayur tauco medan
- Resep Sayur Lontong
- Resep sayur labu siam
- Resep sayur godog pepaya
- Resep Sayur Labu Siam Untuk Ketupat
