Nasi goreng jawa

Bagi Anda yang mungkin memiliki nasi yang tidak habis dimakan kemarin, daripada mubashir bisa loh nasi sisa dibuat menjadi makanan untuk sarapan pagi. Caranya adalah dengan mengolahnya menjadi nasi goreng jawa. Untuk yang sudah sering makan nasi goreng jawa pasti tidak asing lagi dengan rasa enaknya.

nasi goreng jawa

Berikut ini ada 2 nasi goreng jawa yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah, catat resep dan bahan berikut ini.

 

2 Resep nasi goreng jawa

Resep Nasi goreng jawa keju

Bahan-bahan :

  • 1 butir telur
  • 1 piring nasi goreng

bumbu halus :

  • 1 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1 lombo kecil atau sesuai selera
  • 1 lombok besar
  • secukupnya garam
  • Secukupnya trasi
  • secukupnya keju parut
  • boleh ditambah tomat
  • secukupnya penyedap rasa jika suka

Langkah membuatnya :

  1. Langkah awal untuk membuat nasi goreng jawa adalah dengan menyiapkan bumbu halus dan mengulegnya sampai menjadi halus. Setelah jadi panaskan minyak pada wajan untuk menumisnya, jika sudah harum disisihkan.
  2. Kemudian buat telor orak-orik dengan sedikit minyak, lalu ditambah minyak lagi secukupnya dan masukan bumbu halus yang telah dimasak sebelumnya.
  3. Setelah itu baru masukan nasinya, diaduk-aduk sampai semua bumbu tercampur dengan sempurna ke nasinya.
  4. Terakhir anda tambahkan parutan kejunya dan aduk-aduk lagi sampai merata, jika sudah koreksi rasanya. Jika sudah enak matikan kompor dan nasi goreng siap untuk disantap.

Resep Nasi Goreng Jawa Simpel

Bahan-bahan :

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 piring nasi
  • 3 buah cabai rawit atau sesuai selera
  • 1/4 tomat
  • secukupnya Gula
  • Ayam suir
  • Timun iris-iris
  • 1 sdt terasi disangrai
  • Bawang goreng
  • 1 ikat sawi mie
  • Minyak secukupnya

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama menguleg atau membleder bahan bumbu seperti cabai, tomat, terasi, bawang merah dan bawang putih dengan ditambah sedikit minyak.
  2. Setelah halus, siapkan wajan dan sedikit minyak lagi untuk menumis bumbu halusnya, jika sudah harum, masukan nasi dan aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan nasinya.
  3. Tambahkan garam, dan penyedap rasa jika suka. Koreksi rasanya, dan terakhir masukan sawi dan ayam suwirnya. Aduk-aduk lagi sampai rata.
  4. Jika sudah, matikan api dan nasi goreng jawa simple siap dihidangkan.

Artikel Lainnya:

You may also like...