Nasi goreng mawut
Bagi Anda yang sedang mencari makanan untuk sarapan pagi atau malam hari yang mudah dan praktis silahkan coba memasak Nasi goreng mawut berikut ini.
2 Resep Nasi goreng mawut
Resep Nasi Goreng Mawut ala ala
Bahan-bahan :
- 1 papan mie telor direbus
- 2 piring nasi
- Segenggam tauge
- Segenggam kacang panjang didipotong tipis
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 butir telor
- Secukupnya garang
- 5 buah cabe besar
- Penyedap rasa
- Secukupnya gula
- Minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama Anda buat bumbu halus dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu ditumis sampai harum dengan sedikit minyak.
- Kemudian masukan telur dan diorak-arik, lalu masukan gula, garam dan penyedap rasa, lalu aduk-aduk rata.
- Kemudian masukan tauge dan kacang panjang sampai layu, setelah itu baru masukan nasinya. Lalu tambahkan kecap dan aduk-aduk sampai rata.
- Setelah itu masukan mienya dan digoreng sampai bumbu meresap, koreksi rasanya dan sajikan.
Resep Nasi goreng mawut mudah dan praktis
Bahan-bahan untuk 3 porsi :
- 1 keping mie telur yang sudah direndam air panas
- 2 piring nasi putih
- 5 butir pentol
- 1 sosis ayam
- secukupnya Sawi
- 1 butir telur
- 1 potong ayam goreng suwir kecil
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 biji cabe rawit atau tergantung selera
- 2 cabe merah besar
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Minyak secukupnya untuk menumis
- secukupnya Royco
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama mengaluskan semua bumbunya, bisa dengan cara diuleg atau diblender.
- Setelah itu siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng bumbu halusnya sampai harum.
- Selanjutnya masukan gula, garam dan royconya, aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata. Lalu kecilkan apinya.
- Setelah itu memasukan telur untuk dibuat telur orak-arik, lalu memasukan sosis, bakso pentol, ayam suwir,dan sawinya, lalu aduk-aduk lagi sampai bumbunya tercampur.
- Kemudian masukan mie dan juga nasi, aduk-aduk lagi sampai merata, lalu koreksi rasanya.
- Jika sudah enak, matikan kompor dan sajikan.
