Resep bakwan sayur
Untuk membuat gorengan satu ini, kami telah menyiapkan Resep bakwan sayur dengan 2 kreasi berbeda, yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
2 Resep bakwan sayur
Resep Bakwan Sayur Super Renyah
Bahan-bahan :
- 5 sdm aneka sayuran yang diiris seperti wortel, kol, kecambah dan lain-lain
- minyak untuk menggoreng
- air secukupnya sampai adonan bisa disendoki
Bahan kering :
- secukupnya gula dan garam
- 1 cangkir tepung terigu @125 gram
- 1 sdm atau peres tepung tapioka atau kanji
- 1/2 sdt penyedap
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- sedikit terasi
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 butir kemiri
Langkah membuatnya :
- Pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan wadah untu dimasukkan bahan kering yang telah dicampur rata, kemudian tambahkan bumbu halus dan aneka sayuran
- Setelah itu tuangkan airnya sedikit demi sedikit sampai adonannya bisa disendoki, lalu diaduk asal sampai adonannya merata.
- Setelah adonan jadi, maka harus memanaskan minyak untuk menggoreng bakwan sayur, jangan lupa saat menggoreng dibalik 1 kali, saat menggoreng gunakan api sedang sampai matang.
- Jika sudah matang lalu didiriskan dan disajikan.
Resep Bakwan Sayur
Bahan-bahan untuk membuat 25 bh :
- 200 gr kol
- 200 gr tauge
- 2 btg daun bawang
- 2 btg wortel
- 250 gr tepung terigu
- 1 btg daun seledri
- Sejumput soda kue
- Secukupnya Minyak Goreng
- 1 sdt Bawang putih bubuk
- Secukupnya Merica bubuk
- Secukupnya Royco
Langkah membuatnya :
- Pertama Anda harus menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengiris-iris kol, wortel, daun bawang dan juga daun seledrinya.
- Setelah itu mencampurkan tepung terigu, bersama dengan merica, bawang putih dan juga royco, lalu diaduk-aduk sampai adonannya me
- Kemudian setelah adonannya merata, siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng adonan sampai berwarna
- Jika sudah matang bisa dingkat dan di
- Terakhir bakwan sayur siap disajikan selagi hangat.
