Resep sayur asem jawa timur
Untuk mengetahui perbedaan dari masakan ini, silahkan simak bahan dan bumbu untuk memasaknya berikut ini. Karena disini kami menyediakan 2 resep yang berberda yang mungkin bisa dicoba keduanya atau salah satu yang menurut Anda paling mudah dibuat saja.
2 resep sayur asem jawa timur
Resep Sayur asem jawa timur mudah dan praktis
Bahan-bahan :
- Kangkung
- 1 buah jagung
- 4-5 buah kacang panjang
- 1/2 Timun jepang
- Kol/kubis
Bumbu
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- secukupnya Trasi
- 1 buah kemiri
- Lengkuas
- Asam jawa
- Cabe rawit
- 4 Cabe merah
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama adalah mencuci semua sayuran yang telah dipotong-potong sebelumnya.
- Kemudian lengkuas dimemarkan, dan menghasluskan semua bumbunya.
- Setelah itu, merebus air sampai mendidih dan memasukan bumbu yang telah dihaluskan dan diaduk-aduk sampai merata, lalu masukan bahan-bahan lain seperti jagung dan timunnya.
- Selanjutnya masukan juga asam jawa, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk jika suka.
- Setelah itu biarkan sampai mendidih baru masukan kubis, kangkung dan kacang panjang. Koreksi dan cicipi rasanya.
- Jika sudah matang dan rasanya enak, maka siap diangkat dan disajikan.
Resep Sayur asem jawa timur enak
Bahan-bahan :
- 1 bungkus taoge kedelai
- 1 buah timun jepang
- 10 buah kacang panjang
Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah asem mentah besar
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, micin
- 1,5 liter air
Langkah membuatnya :
- Langkah pertama mngkupas timun jepangnya, menyiapkan sayuran dan potong-potong lalu dicuci sampai bersih dan ditiriskan.
- Setelah itu mengiris bawang putih dan bawang merah. Atau bisa juga diuleg.
- Kemudian Anda merebus air sampai mendidih, masukan sayurannya sampai agak layu.
- Setelah itu baru masukan semua bumbu, aduk-aduk merata, koreksi rasanya.
- Jika sudah enak, diangkat dan disajikan untuk keluarga tercinta.
Artikel Lainnya:
- Resep sayur asem kacang merah
- Resep sayur asem jawa
- Resep Sayur Asem Jawa Tengah
- Resep sayur asem sunda
- Resep sayur asem betawi
- Resep sayur asem jakarta
- 2 Resep sayur asem enak
- Resep sayur goreng asem
- Resep sayur asam banjar
- Resep sayur kacang merah daging sapi
- Aneka resep sayur berkuah
- Resep sayur kacang merah sunda
- Resep sayur asem bening
- Resep sayur asem sederhana
- Resep sayur asam
- Resep sayur tumis kacang panjang
- Resep sayur santan kacang panjang
- Resep masakan sunda sayur asem
- RESEP SAYUR ASEM KANGKUNG
- Resep ketupat sayur jawa
- Resep sayur timun
- RESEP SAYUR NANGKA MUDA JAWA TIMUR
- Resep sayur tumis kacang panjang
- Resep Sayur Asem Sunda
- Resep sayur asem
- Resep Sayur Lodeh Jawa Tengah
- Resep Olahan Sayur Kacang Panjang
- Resep sayur lodeh jawa
- Resep sayur lodeh terong
- Resep sayur godog pepaya
