Resep sayur bening bayam
Siapa yang tidak suka dengan makanan berkuah, makanan dengan kuah yang segar dan nikmat akan menambah nafsu makan. Salah satu masakan favorit banyak orang terutama jika Anda baru belajar masak, maka harus mencoba membuat sayur bening bayam.
Berikut ini adalah 2 resep lengkap berserta dengan bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuatnya dengan rasa yang pas dan enak.
2 Resep sayur bening bayam
Resep Sayur Bening Bayam
Bahan-bahan untuk 4 porsi :
- 1 buah wortel
- 2 ikat bayam
- Secukupnya air
- 1 buah jagung manis
Bumbu :
- 3/4 sdt garam atau secukupnya
- 1 sdt gula
- 2/3 ruas kencur, digeprek
- 5 buah bawang merah, diiris tipis
- 3 buah bawang putih, digeprek
Langkah membuat selama 20 menit :
- Langkah pertama Anda harus merebus air untuk kuah sayur
- Kemudian Anda memasukkan bumbu ke dalam kuah
- Setelah itu baru memasukkan jagung terlebih dahulu dan ditunggu sampai matang.
- Selanjutnya memasukkan wortel dan ditunggu sampai matang.
- Terakhir barulah Anda boleh memasukkan bayam, sekali harus diangkat dan jangan saat memasak bayam tidak boleh terlalu lama karena bayam cepat matang.
- Terakhir sayur bening bayam siap disantap.
Resep Sayur Bening bayam jagung oyong
Bahan-bahan :
- 1 buah jagung manis
- 1 buah oyong atau gambas
- 1 ikat bayam
Bumbu:
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, sejumput kaldu bubuk
- 1 biji temu kunci
- 1 buah cabe rawit merah
Langkah membuat :
- Langkah pertama Anda menyiangi bayam, lalu mencucinya pada air mengalir.
- Setelah itu Anda mengkupas oyong , memotong jagung setelah itu dicuci.
- Kemudian Anda mendidihkan 4 gelas air, setelah airnya sadah mendidih, maka boleh memasukkan jagung lebih dulu, setelah 5 manitan barulah memasukan oyong,bayam dan juga bawang merah, bawang putih, temu kunci yang sudah digeprek, bersama dengan garam, gula dan juga kaldu
- Setelah dimasak selama 3 menit, lalu matikan api kompor
- Kemudian Anda bisa menyajikan dengan sambal terasi agar lebih nikmat.
Artikel Lainnya:
- Resep sayur bayam bening
- Resep sayur bening
- Resep sayur bayam
- Resep sayur oyong bening
- Resep Sayur Bayam Jagung
- Resep masakan sayur bening
- RESEP SAYUR BENING BAYAM JAGUNG
- Resep sayur bayam bening tanpa temu kunci
- Resep sayur bayam bobor
- Resep sayur bening bayam restoran
- Resep sayur tahu bening
- Resep Sayur Bening Oyong
- Resep sayur labu siam bening
- Resep sayur asem bening
- Resep sayur tumis
- Resep Sayur Bayam Tumis
- Resep sayur sederhana
- Resep sayur kunci
- Resep sayur untuk balita
- Resep sayur oyong soun
- Resep sayur daun kelor
- Resep sayur asem jakarta
- Resep sayur oyong soun bakso
- Resep Sayur Katuk
- Resep Sayur Oyong Bihun
- Resep sayur kelor
- Resep Ketupat Sayur Betawi
- Resep sayur asem kacang merah
- Resep sayur oyong
- Resep sayur bobor bayam