Resep sayur bening

resep sayur bening

Bagi Anda yang suka dengan makanan yang memiliki kuah dengan rasa yang enak dan segar, maka sayur bening bisa menjadi pilihan yang tepat, terutama untuk Anda yang memiliki anak. Karena sayur ini tidak memiliki rasa pedas dan dijamin anak-anak akan menyukainya.

 

2 Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Bayam Wortel

Bahan-bahan

  • 2 buah Wortel kecil
  • 2 ikat Bayam
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Garam, gula dan royco secukupnya

Langkah membuatnya :

  1. Pertama-tema Anda harus mencuci bersih bahan-bahannya dan wortelnya diiris tipis-tipis dan untuk bawang putih dan bawang merahnya juga diiris tipis-tipis.
  2. Setelah itu merebus air dan setelah airnya telah mendidih bisa memasukkkan bumbunya dan ditunggu sampai 5 menitan, kemudian baru memasukkan wortel bayam. Setelah empuk maka Anda bisa memasukkan garam, gula dan royco secukupnya. Aduk-aduk, koreksi rasanya dan jika sudah enak maka siap diajikan.

Resep Sayur Bening Oyong Jagung

Bahan-bahan     :

  • 1/2 buah jagung ukuran sedang dipotong-potong
  • 2 buah oyong kupas dan juga dipotong-potong
  • 1 lembar daun bawang diiris-iris
  • 1/2 buah tomat dipotong-potong
  • 1 buah bawang putih diiris-iris kecil
  • 2 buah bawang kerah diiris-iris
  • 1 sdt gula pasir
  • secukupnya Garam
  • secukupnya royco atau sesuai selera

Langkah membuatnya :

  1. Langkah pertama mencuci bersih sayuran dan juga bahannya tadi sudah dikupas dan juga dipotong-potong.
  2. Setelah itu menyiapkan panci kemudian diisi dengan 1 L air, lalu ditunggu hingga mendidih selanjutnya memasukkan irisan bawang merah dan juga bawang putih, ditunggu lagi hingga aroma mewangi,
  3. Kemudian Memasukkan jagung ke dalam panci, lalu ditunggu hingga agak empuk.
  4. Langkah keempat memasukkan oyong ke dalam panci, bersama dengan irisan daun bawang, kemudian beri bumbu masakan seperti garam, gula dan juga sedikit royco atau bisa juga tidak menggunakan royco sesuai selera dan ditunggu hingga matang.
  5. Langkah berikutnya memasukkan tomat, kemudian koreksi rasanya, jika masih ada rasa yang kurang masukkan garam, gula atau kuah air sesuai selera.
  6. Jika sudah pas dan enak rasanya maka siap untuk disajikan.

Artikel Lainnya:

You may also like...